Содержание
- Русская душа и американская практичность
- Обзор водки Смирнов
- Слава «белого виски»
- Поставщик императорского двора
- Красная водка «Смирнов»: цена, объемы
- Широчайший ассортимент
- История водки Смирнов
- Водка «Смирновъ» №21
- Отличительные черты
- История зарождения бренда
- История бренда Smirnoff
- Smirnoff («Смирнофф»)
- Виды водки Смирнофф
- Водка «Смирнов». Начало
Русская душа и американская практичность
Возможно, на этом тяжбы между Diageo и компанией Бориса Смирнова не окончены. Ещё много неясных фактов осталось между двумя «продолжателями» Смирновского дела. Бренд Smirnoff безусловно популярен в мире и постоянно поддерживается рекламными кампаниями, а русский «Смирновъ» отвоевал свою нишу именно на российском рынке. И непонятно, как быть двум компаниям, которые именно себя считают прямыми последователями всемирно известного алкогольного бренда.
Подводя итоги, можно сказать, что Smirnoff – это универсальный продукт 2-х культур: русская душа объединилась с американской практичностью. Технология водки Smirnoff не имеет равных себе во всем мире. Это уникальное сочетание лучших компонентов (спирт высший, экстра, люкс), многократная очистка с использованием специально подготовленного активированного угля и постоянный контроль качества, включая сложные физико-химические тесты и дегустации для постоянного улучшения потребительских свойств. Бренд Smirnoff всячески подчеркивает русские корни, что благоприятно сказывается и на его имидже. Недавно был выпущен продукт лимитированного выпуска Smirnoff Black Matryoshka. Бутылка Smirnoff Black label заключена в алюминиевую матрешку, украшенную 3-мя пуговицами из оникса. Перед этим была успешно реализована подобная коллекция водки Smirnoff Matryoshka. В заключение можно сказать, что водка под брендом Smirnoff это нечто совершенное и уникальное. Это водка №1 из всех водок в мире.
Post Views: 996
Обзор водки Смирнов
Желая обогатить свои познания в сфере алкоголя, вы гарантированно доверитесь продуктам именитых производителей, зарекомендовавших себя на рынке с лучшей стороны. Одной из таких торговых марок, которая гарантированно порадует вас лучшими впечатлениями от дегустации, является водка Смирнов. Это продукты высочайшего качества, которые создаются на одноименном английском заводе уже более двух веков. Свою популярность данный алкогольный бренд завоевал благодаря безупречным вкусовым и ароматическим показателям. С такой водкой приятно вести дружескую беседу и отдыхать в клубе.
Слава «белого виски»
Подхваченная американцами новая тенденция быстро распространилась среди известных домов отдыха. Основой всех коктейлей стал Smirnoff — водка, признанная лучшей среди себе подобных алкогольных дубликатов. Наряду с «Московским мулом» славой стали пользоваться такие коктейли, как «Кровавая Мэри» либо «Отвёртка», сочетаемая с разными вкусами и фруктовыми добавками.
Смотреть галерею
На фоне этой другие марки водки моментально теряли привлекательность — настолько качественным было производство, исполняемое строго по традициям, переданным Владимиром Смирновым. Кстати, бытовало мнение, что такое название напиток получил из-за своих качеств. Водка не ударяла в голову хмельным беспамятством и неконтролируемым буйством, а плавно пьянила человека, оставляя его смирным. Лишь после раскрутки бренда стало известно, что он был назван так в честь своих создателей.
Поставщик императорского двора
В 1871 году Петр Смирнов стал купцом первой гильдии — а значит, капитал его предприятия за десятилетие вырос как минимум до 50 тысяч рублей. И это при жесткой конкуренции на алкогольном рынке, где были не только российские, но и зарубежные игроки. В течение 1870-х годов бизнес Смирнова постепенно начал увеличивать обороты за счет широкого распространения оригинальной продукции. В начале десятилетия его фирма вышла еще и на рынок Средней Азии: предприниматель ставил себе целью международное признание.
В 1873 году в Вене проходила Международная промышленная выставка, где и дебютировала смирновская продукция. Несмотря на не слишком большой ассортимент, она все же получила почетный диплом. Эта награда еще не была каким-то значимым признанием — просто международное сообщество подтвердило приемлемое качество продукции.
Смирнов тем временем наращивал объемы продаж. В 1875 году производственные объемы достигли внушительной цифры в 1 миллион рублей, а сам купец готовился к очередной выставке — в американской Филадельфии. Именно здесь продукция Смирнова была удостоена золотой медали, которая вскоре появилась на фирменных бутылках бренда вместе со всем известным зданием, ставшим штаб-квартирой компании. В дальнейшем новые награды будут появляться на бутылках с продукцией Смирнова почти после каждой выставки.
В 1877 году Смирнов добился крупнейшего достижения: ему было разрешено размещать на бутылках государственный герб. Предприниматель продолжал отправлять продукцию на всемирные выставки и собирать всевозможные награды. Нельзя не отметить парижскую выставку 1878 года: продукция Смирнова произвела фурор и обошла другие страны, в том числе французов, которые всегда были лучшими в этой области.
Пока бренд покорял мировой рынок, Петр Арсеньевич продолжал расширять бизнес, строя заводы по производству тары. Обороты предприятия увеличились до трех миллионов рублей, а работало здесь уже около 270 человек. К середине 1880-х годов предприниматель был лидером на алкогольном рынке страны, и на Всероссийской художественно-промышленной выставке 1882 года представительство фирмы получило право на вторичное изображение государственного герба.
Пришли награды и к самому предпринимателю — не только награды для купцов, но и государственные. Для самого Смирнова успех бренда был важнее престижных личных наград. Судя по воспоминаниям современников, человеком он был достаточно скромным, передвигался в основном пешком и, как и полагается большим предпринимателям, праздности и роскоши предпочитал работу. Петр Арсеньевич легко находил общий язык с рабочими и знал их чуть ли не поименно — при том, что бизнес постоянно рос и присутствовала, как мы бы сказали сейчас, текучка кадров.
В 1886 году сбылось давнее желание Смирнова: Александр III на Нижегородской ярмарке продегустировал продукцию предпринимателя и остался так доволен, что сделал предпринимателя единственным поставщиком Двора Его Императорского Величества. Петр Арсеньевич пытался получить это звание еще в 1869 году, но тогда его не допустили до такой чести.
В 1886 году Петр Арсеньевич также был удостоен ордена Святого Станислава, позже награды ему выдали шведский и испанский короли. Последний оценил продукцию русского водочного короля на выставке в Барселоне и наградил его орденом Святой Изабеллы, а Смирнов преподнес ему ящик знаменитой водки. Нельзя не упомянуть, что на Нижегородской ярмарке, где присутствовал Александр III, прохожих к Смирнову зазывали люди, одетые в шкуры медведей и предлагавшие тем по стакану водки.
В конце 1880-х годов Смирнов готовил очередной революционный продукт — настойку, получившую название «Нежинская рябина». О ней до сих пор ходят самые противоречивые сведения, часть которых подтверждается, а другая считается домыслом. По самой популярной версии рябина для нее собиралась специально в деревне Невежино, где росли на редкость сладкие и ароматные ягоды. Позже в целях конспирации Смирнов назвал настойку Нежинской, отправив конкурентов за рябиной в украинский город.
Многие источники называют эту версию чрезмерно романтизированной и предлагают свою: рябина везде растет одинаково горькая, а Смирнов просто использовал для улучшения вкуса вредные искусственные добавки. Впрочем, жители Невежино говорят, что рябина у них действительно уникально сладкая. Как бы то ни было, в 1889 году «Нежинская рябина» покорила парижскую Всемирную выставку.
Красная водка «Смирнов»: цена, объемы
Стоимость этого дистиллята очень зависит от производителя. Впрочем, как и качество. Несмотря на то что российское предприятие работает по лицензии от «Диаджео», вкусовые характеристики выпускаемого им напитка отличаются от оригинального Smirnoff Red. Если на красно-белой этикетке значится «Смирновъ №21», то это, безусловно, отечественный продукт. Цена его за 700 мл — пятьсот семнадцать рублей. Почти тот же объем (750 мл), но уже оригинальной британской водки Smirnoff Red стоит семьсот три рубля. Продукт от «Диаджео» разливается в бутылки в 350, 500, 750 мл, а также один и три литра. Последний образец подходит для больших кампаний и застолий. Эта водка «Смирнов» — с насосом. 3 литра – довольно большой объем, и есть риск обронить и разбить бутылку, если наливать «на весу». Насос же очень облегчает задачу.
Широчайший ассортимент
В 1890-х годах Петр Арсеньевич Смирнов делает ставку на расширение ассортимента, непрерывно экспериментируя с рецептурами и прикладывает массу усилий для создания привлекательности продукции. Общее число рабочих увеличилось до полутора тысяч: кроме производственных мощностей открылись четыре литографии для печати этикеток, семь стекольных заводов для изготовления шикарных бутылок, графинов, штоков, склянок. Производство пробок, сургуча, транспортная логистика — все это обеспечивалось предприятием Смирнова.
Кроме популярной водки (в те времена называлась столовое вино №20 и очищенного столового вина №21, пшеничной водки №40), завод выпускает массу вин (Бессарабское, Крымское, Петровское, Кахетинское, Матрассинское, Дагестанское, Кизлярское и еще много сортов). Стараясь охватить наибольшую аудиторию, для крестьян производится недорогое виноградное вино в деревянных бочонках.
Кроме водок и вин завод Смирнова производил сладкие ликеры 12 видов — вкусы ликеров охватывали широкий диапазон от шоколадных, ореховых и ванильных вкусов до фруктовых, чайных и кофейных. Ягодные ликеры презентовались в эстетичных графинах: вишня, малина, черная смородина, клубника, рябина и другие, — всего 10 видов. Фирменный магазин у Чугунного моста торговал и элитным заграничным алкоголем: французскими винами, испанским хересом, швейцарским абсентом — около сотни позиций в прейскуранте.
К Нижегородской выставке 1896 года Петр Смирнов подготовился особенно тщательно, использовав нестандартный ход в презентации витрины. Крупная арка в цветах национального флага из бутылок заиграла яркими электрическими огнями в тот момент, когда императорская чета подошла к ней, высоких гостей угощали знаменитой «Нежинской рябиной», которая ранее выиграла в Париже Большую золотую медаль.
История водки Смирнов
Истоки
Как не сложно догадаться, у водки Смирнов Smirnoff русские корни. В 1818 году Иван Смирнов основал в Москв еторговый дом по продаже собственного алкоголя. При этом он был человеком крайне амбициозным, и планировал широких размах для своего бизнеса. Его дело продолжил еще более амбициозный потомок – племянник Петр Алексеивич, котоый выкупил долю брата и построил собтсвенный и современный перегонынй завод. Завод стал называться «П.А.Смирнов», а водска стала пользоваться большой популярностью и успехом. Говорят, что сам царь Александр III высоко оценил водку, назначив Смирнова единственным отечественным поставщиком императорского двора. Аналогичные предложения стали постпать от престолов Испании, Швеции и других стран.
После его смерти дело продолжили его дети: Петр, Николай и Владимир. Однако, вскоре заводом стал заниматься только Петр: Николай отошел от дел из-за своей расточительности, а Владимир стал заниматься разведением коней. Когда в 1910 году Петра Смирнова не стало, тодело продолжил Владимир Смирнов — его брат, занимающийся конями. Под его руководством и вплоть до Первой Мировой Войны завод выпускал около 4 млн. ящиков водки в год и около 40 млн. литров алкоголя (больше одного литра в секунду).
Эмиграция бренда
Революция 1917 года стала причиной национализации завода. Владимир Смирнов спешно переехал за границу, а Николай Смирнов умер в нищете. Владимир Смирнов, уже за рубежом, несколько раз пытался повторить семейный бизнес, однако, его постоянно ждали неудачи. В первую очередь потому, что в мире не очень знали водку, она пользовалась очень ограниченной популярностью. Под Парижем он встретился с Рудольфом Кюннетом, который раньше занимался поставками зерна для семейного завода Смирнов. Он передал права на водку Смирнов Рудольфу Кюннету на производство и распространение водку Смирнов на территории США, Мексики и Канады. В 1933 году в Нбю-Йорке появилась фирма Ste. Pierre Smirnoff Fils, а через год у умер Владимир Смирнов.
Первоначально водка Смирнов Smirnoff не пользовалась большой популярностью, пока президент Хьюблайн не приобрел права на производство и продажу водки Smirnoff. На рынок напиток вышел как «белый виски без вкуса и запаха», и именно этот маркетинговый ход и обеспечил рост популярности напитка. Действительно, производство водки и виски очень схожее, просто виски выдерживается в бочках, и водка – нет. Водка Smirnoff стала неотъемлемой частью огромного числа коктейлей, которые только увеличивали популярность напитка. В первую очередь, это «Московский мул (водка Smirnoff + имбирное пиво), а также отвертка (Водка Smirnoff + апельсиновый сок). Водка Smirnoff также стала неотъемлемой частью коктейля «Кровавая Мэри».
Тем временем в России
В 1992 году потомок, праправнук Петра Смирнов, Борис Алексеевич Смирнов, решил возродить семейный бизнес. В этом ему сильно помогла прабабушка, которые передала рецепты всех водок, настоек и бальзамов, хранившиеся у нее всю жизнь. В 1992 году Борис Алексеевич Смирнов начал разливать первую водку в городе Крымке, Краснодарский Край, компания называлась «Торговый дом потомков П.А.Смирнова». Американская компания UDV, которая на тот момент владела брендом Smirnoff, подала в Крымский суд, с требованием запретить использование данного товарного знака. Моментально компания UDV (уже почти Diageo, просто процесс ребрендинга еще не завершился) зарегистрировала бренд Smirnoff, запатентовала название и заключила договор с петербурским заводом «Ливиз» (которое, к слову, до сих пор занимается розливом водки Smirnoff).
Наше время
Борис Алексеевич Смирнов постоянно находился в судебных тяжбах с американскими противниками, постоянно переезжал с места на сето. В конце концов остановился в Подмосковье, где правительство Москвы выделило ему легендарный дом у Чугунного Моста. Последний бизнес Бориса Алексеевича Смирнова – ЗАО «Торговый дом потомков Петра Алексеевича Смирнова» просто отжали рейдерским захватом. После этого началась новая волна служебных тяжб между Борисом Алексеевичем Смирновым и представителями компании Diageo. На данный момент компания Diageo владеет 100% акций всех дочерних компаний, владеющих правом использования бренда «Smirnoff».
Водка «Смирновъ» №21
Бутылка водки «Смирновъ» с бело-красной этикеткой является самой узнаваемой из выпускаемых под знаменитым брендом. Долгие годы считалось и продолжает считаться, что водка «Смирновъ» №21 — это лучший образец русской водки. За годы существования бренда самым удачным достижением было не столько качество алкогольного напитка (водка была не хуже, но и не лучше других), сколько грамотная маркетинговая и рекламная политика, сделавшая имя «Смирновъ» водочным брендом номер один.
Существует два официальных написания названия бренда. «Смирновъ» — вариант, под которым водка выходила еще до революции в Царской России, а потом — после распада СССР. И Smirnoff – французский вариант написания, взятый за основу для продвижения на зарубежном рынке после 1920 года.
Долгое время обыватели и не догадывались, что название произошло от фамилии основателя компании Петра Смирнова, а считали, что оно произошло от слова «смирный». Дело в том, что данный сорт водки проходил дополнительную очистку и не вызывал агрессии и тяжелого похмелья, поэтому многие и настаивали именно на таком варианте.
Точным годом основания бренда правильнее считать 1864 год. В тот год Петр Смирнов создал небольшой водочный завод, чтобы производить напиток для своего фирменного магазина на Пятницкой. Одно время на бутылках указывалась дата основания — 1818 год. Но это была лишь рекламная уловка. Смирновы были крепостными и до 1861 года (год отмены крепостного права в России) просто не могли этого сделать. Хотя Смирновых, которые пытались делать водку в Российской Империи, было очень много, и, возможно, некоторые из них и были уже в 1818 году.
Водка «Смирновъ» поставлялась к императорскому двору, и не только в России. Но есть сведения, что в 1894 году пытались ввести государственную монополию на выпуск водки, и правительство захотело узнать истинную картину, насколько качественный продукт выпускался 12 самыми крупными на тот момент частными водочными заводами, в число которых входил и Смирнов. Руководил проверочной комиссией Дмитрий Менделеев. Продукция бренда «Смирновъ» получила тогда весьма средние оценки. Но это не помешало водке «Смирновъ» продолжать завоевывать популярность и расходиться по всей Европе.
После национализации заводов, в 1920 году сначала возродилась на территории Стамбула. И тогда на сцену выходит уже Smirnoff. Водка Smirnoff продолжает продаваться в Европе, и в 1925 компания переезжает в Париж. Незадолго до смерти в 1933 году Владимир Смирнов продает эксклюзивные права на выпуск водки Smirnoff в США. И там напиток становится популярным благодаря способности смешиваться с чем угодно, получая при этом оригинальные коктейли.
Водка «Смирновъ» №21 выпускалась во все периоды существования компании и считалась фирменной. Она до сих пор позиционируется как классическая русская водка, изготовленная по старинным рецептурам, но русского в этой водке после 1917 года, кроме названия, особо ничего и не осталось.
Отличительные черты
Водка «Смирнов» действительно стояла на шаг выше всех других аналогичных марок. Ещё сам Пётр Смирнов сумел разработать технологию, которая качественно очищала напиток от ядовитых составляющих. Очень чистая, прозрачная, как ключевая вода, отфильтрованная с помощью активированного угля, изготовленная из первоклассного зернового спирта, мягкая и нежная, водка была совершенно непохожа на все остальные
Особое внимание уделялось воде, обладающей уникальными свойствами
Смотреть галерею
В наши дни насладиться вкусом этого напитка может каждый, отметив, что после распития во рту не остаётся неприятного послевкусия, а наутро совершенно не болит голова (при разумных нормах). Да и лечебные настои из этой водки получаются качественными и эффективными в применении. Общеизвестно, не имеет чисто русских корней теперь водка «Смирнов». Производитель напитков — Diageo (Британия). Будучи популярной в США, водка быстро нашла своих почитателей по всему миру.
История зарождения бренда
Да, водка «Смирнов» действительно появилась в России. Производить ее начали еще в конце восемнадцатого столетия. А в тысяча восемьсот восемнадцатом году заводчик Иван Смирнов перебрался в Москву. Он основал торговый дом, который и передал под старость своему сыну. У того явно не лежала душа к производству водки, а потому он продал дело своему кузену, амбициозному и предприимчивому Петру Арсеньевичу Смирнову. Тот тут же переоборудовал завод, улучшил фильтрацию дистиллята и качество перегонки. Причем предприниматель выпускал сразу несколько видов водки. Дешевая, за сорок копеек бутылка, «Смирновка» была горячо любима в народе. Элитные сорта поставлялись к императорскому двору Александра III и Николая II, а также в королевские дворцы Испании и Швеции. В самом конце девятнадцатого века завод унаследовали три сына Петра Арсеньевича. Владимир и Николай впоследствии отошли от дел. Заводом управлял Петр Петрович. Он скоропостижно скончался в тысяча девятьсот десятом году, и у штурвала предприятия встал уже его отпрыск — Владимир Петрович Смирнов.
История бренда Smirnoff
В 1818 году в Москве господин Иван Смирнов основал торговый дом. Но только его племянник Петр дал этому делу великий настоящий размах. Подогреваемый своим самолюбием, он выкупил акции своего двоюродного брата и перестроил торговый дом в перегонный завод. Пётр Арсеньевич Смирнов основал свой собственный спиртоводочный завод в Москве в 1860-ых, под торговым названием П. А. Смирнов. Водка, которая производилась под маркой «Смирнов», выделялась просто отличным качеством и стала вскоре пользоваться авторитетом среди вышестоящей публики. Так, попробовав «смирновскую» водку, Александр III незамедлительно назначил Смирновых единственными поставщиками императорского двора. Вскоре подобные предложения последовали и от королевских дворов Швеции и Испании.
29 ноября 1898 года Перт Арсеньевич скоропостижно скончался. Владельцами его завода после его смерти стали его сыновья Петр, Николай и Владимир. И в 1903 году они получили дозволение торговать, но только «под фирмой» отца. После этого спиртовой завод стал называться «Петр, Николай и Владимир Петровичи Смирновы, торгующие под фирмой П. А. Смирнова в Москве». Но вскоре главным остался только Петр. Николай покинул дело отца поскольку был слишком расточителен, а вот Владимир стал очень знаменитым на всю Россию коннозаводчиком. Он не пожалел денег на строительство манежа и конюшни на Скаковой улице. А после того как он получил полмиллиона, он покинул дело отца и передал все бразды правления старшему брату Петру. Но скоропостижная смерть Петра в 1910 году изменила все. И вновь семейным делом занялся Владимир Смирнов. До первой мировой войны компания под руководством Владимира просто процветала. Они производили более четырех миллионов ящиков водки в год. Но революция в 1917 году изменила её судьбу. Большевики конфисковали все без исключения частные предприятия в Москве, включая и перегонный завод Смирновых, который в итоге стал собственностью государства. Николай Смирнов умер в бедности в Москве много лет спустя. Но Владимиру Петровичу Смирнову удалось покинуть страну и эмигрировать из России. Он забрал с собой только свои знания и конечно же рецепты производства самой знаменитой водки.
В эмиграции Владимир несколько раз пытался возродить фамильный бизнес, но успех не сопутствовал ему. Мир – за исключением России — водки не знал и не принимал этот продукт. После неудачи в Константинополе и Польше он остановился на маленьком перегонном заводе в Корбевуа, под Парижем. Именно тогда он повстречал Рудольфа Кюнетта, одного из своих давних поставщиков зерна, и продал ему эксклюзивные права и лицензию на производство и распространение всех алкогольных напитков компании на территории США, Канады и Мексики. В 1933 году Ste. Pierre Smirnoff Fils была зарегистрирована в Нью-Йорке. А в 1934 году Владимир Петрович Смирнов умер.
Новый владелец очень рассчитывал на невероятный успех, но его к большому сожалению так и не произошло. Мир в котором ценили бурбон, коктейли и джин не смог принять водку, поскольку никто не знал что это такое. И уже к 1937 году предприятие Кюнетта было на грани краха и банкротства
И вот практически по чистой случайности президент компании Хьюблайн Джон Мартин обратил свое внимание на предприятие Кюнетта и приобрел права на реализацию и производство водки Smirnoff
Водка стала продвигаться как «Белый виски Smirnoff. Без вкуса. Без запаха». Оказалось, что так называе мый «виски» отлично смешивается практически с любым другим компонентом коктейлей, и популярность Smirnoff стала быстро расти. Поворотным моментом в истории Smirnoff было изобретение коктейля «Московский мул». В состав коктейля входило имбирное пиво, водка Smirnoff и ломтик лайма. Подавался «Московский мул» в медной кружке. Именно это «животное» утвердило Smirnoff в качестве любимого американского напитка конца 40-х годов. А вскоре водка Smirnoff стала неотъемлемой частью «Кровавой Мэри», «Отвертки» и других знаменитых коктейлей.
Изначально получив большое признание в России, водка Smirnoff незаметно пришла и на другие континенты и в итоге стала практически самым популярным алкогольным напитком во всем мире. Прозрачная и чистая водка с невероятно удивительно мягким, нежным вкусом покоряла всех. А первоклассный зерновой спирт, особенная вода и самый уникальный процесс фильтрации и обрабатывание водки активированным углем — это лишь часть секретов вкусовых достоинств и безупречного качества этого алкогольного напитка, который был создан в наилучших традициях совместного российского и американского производства алкоголя. Благодаря появлению коктейлей с водкой и самыми успешным рекламным кампаниям, Smirnoff получил популярность как в США, так и во всём мире.
Smirnoff («Смирнофф»)
Два века прошло со времени создания этого напитка, но годы, две революции и две мировых войны не сказались на репутации и не нарушили традиций Smirnoff. Интернациональная водка из Британии, в которой русские корни переплелись с американской практичностью, продаётся в 130 странах мира. И, несмотря на судовые тяжбы, остаётся успешным брендом, лидером мирового рынка водки.
Историческая справка. Создал торговую марку русский предприниматель Пётр Смирнов, унаследовавший от своего дяди Ивана Смирнова основанный в 1818 году небольшой водочный завод в Москве. Название «СмирновЪ» завод получил в 1860 году после затеянной новым владельцем реконструкции. Владелец завода изначально ориентировался не на большие объёмы продукции, а на качество, и потому модернизировал системы очистки воды, дистиллята и конечного продукта. Водка за счёт нововведений получалась дорогой, но отменного качества, что стало причиной популярности напитка среди аристократов. В 1883 году Александр III назначил Петра Смирнова поставщиком алкоголя к царскому двору, в 1884 предложения о поставках поступили от королей Швеции и Испании.
Когда в 1898 году Пётр Смирнов умер, завод достался наследникам — его сыновьям Петру, Владимиру и Николаю. Но Николай был замечен братьями в излишнем расточительстве и вскоре покинул компанию. Владимира больше интересовали лошади — получив полмиллиона рублей из наследства, он стал коннозаводчиком. Дело отца продолжал Пётр, но в 1910 году он умер и руководить заводом пришлось Владимиру. До революционного переворота в 1917 году предприятие ежегодно производило до четырёх миллионов бутылок водки. Пришедшие к власти большевики завод экспроприировали, а Владимир Смирнов эмигрировал из России.
Основатель бренда Пётр Смирнов
Семейные рецепты и полученные знания Владимир пытался реализовать во время скитаний — сначала в Турции, потом в Польше. Но о русской водке там слишком мало знали, поэтому попытки популяризации не имели успеха. Судьбоносной для бренда стала парижская встреча Владимира Смирнова со своим бывшим поставщиком зерна Рудольфом Кюннетом, у которого теперь была собственная винокурня в Корбевуа. Кюннет выкупил у Смирнова эксклюзивные права на фамильную марку и лицензию на производство и дистрибьюцию водки. В 1933 году в Нью-Йорке зарегистрирована компания Ste. Pierre Smirnoff Fils, а год спустя последний русский владелец бренда умер.
Рудольф Кюннет рассчитывал на успех нового на Западе напитка, но в мире джина и бурбона водка казалась лишней, и в 1937 компания Кюннета оказалась на грани банкротства. Права на производство и реализацию Smirnoff приобрёл Джон Мартин, глава компании Heublein. Организованная им рекламная кампания в считанные месяцы сделала водку известной в США.
Smirnoff рекламировали как «виски без цвета и запаха», что ставило водку в один ряд с любимыми напитками американцев.
Рекламщики с барменами придумали коктейль «Московский мул», в котором Smirnoff была главным ингредиентом, — к водке добавляли дольку лайма и имбирный эль, а подавали в кружке из меди. В конце сороковых годов прошлого века «Московский мул» был самым популярным коктейлем Америки.
Благодаря органолептическим характеристикам, на основе «Смирнофф» стали делать «Кровавую Мэри», а затем и другие алкогольные коктейли, что способствовало адаптации русского продукта на американском рынке алкоголя.
Виды водки Смирнофф
Smirnoff Red (37,5%). Кристально-прозрачный напиток класса «премиум» с лёгким водочным ароматом. Гармоничные органолептические характеристики. К столу подают охлаждённой до +6-8 °С. Хорошо сочетается с блюдами русской и европейской кухни, с мясными и овощными закусками.
Smirnoff Black (40%). Идеально прозрачная водка с лёгким анисово-ореховым ароматом. Мягкий вкус с едва заметными оттенками аниса, бразильского ореха (Bertholletia) и лакрицы. В кратком согревающем послевкусии чувствуются тона чёрного перца. Подают охлаждённой до +6-8 °С. Оттеняет вкус пряных закусок и мяса, приготовленного на открытом огне.
Smirnoff Blue (50%). Самая крепкая из водок «Смирнофф» с классическим водочным ароматом и мягким вкусом. К столу подают охлаждённой до +5-8 °С. Отлично сочетается с мясом, дичью, копчёностями и острыми овощными закусками.
Водка «Смирнов». Начало
На сегодня данный бренд является одним из лидирующих во всем мире. К примеру, поставки водки «Смирнов» производятся более чем в 130 различных стран. Основателем бренда принято считать Петра Смирнова, вовремя проявившего смекалку, достаточно недорого приобретя торговый дом, которым заправлял его родной дядя. Происходило это в императорской России. Выпускаемый Смирновым продукт был настолько хорош по качеству (надо сказать, это сыграло роль и в плане стоимости водки — она была по карману далеко не каждому), что ей заинтересовались в императорском дворце. После того как напиток отведал сам император, Петр Смирнов был назначен его личным поставщиком. Чуть позже, когда водка была представлена зарубежным гостям, аналогичные предложения Смирнов получил от королевских особ Италии и Швеции.
