Как помочь бросить употребление солей?

Какие бывают виды пищевой соли?

— каменная и поваренная (это два варианта одного и того же продукта: каменной солью называют осветленный неочищенный натурпродукт, а поваренной – очищенную промышленным способом каменную соль);

— йодированная (производится путем добавления в поваренную соль определенного количества йодата калия);

— экстра (это чистый хлорид натрия, все дополнительные микроэлементы уничтожаются в процессе выпаривания из нее воды и при очистке содой);

— морская (обогащенная минералами, чрезвычайно полезная для употребления в пищу);

— черная (природная неочищенная, богатая йодом, железом, калием, серой и др., мало популярна в виду высокой цены и неприятного вкуса);

— диетическая (со сниженным содержанием натрия, но с добавлением магния и калия – микроэлементов, роль которых в работе сердца и сосудов трудно переоценить).

Тофу для мужчин и женщин. Можно ли тофу детям?

Многочисленные исследования доказываю, что употребление сои безопасно на всех стадиях жизненного цикла, в том числе в младенчестве, детстве и подростковом возрасте, – как для женщин, так и для мужчин, – и даже может принести пользу при различных состояниях здоровья.

Польза тофу для женщин

Сыр тофу очень полезен для женского здоровья, особенно после 45 лет. Дело в том, что продукт содержит фитоэстрогены, которые способствуют снижению климактерических расстройств и восстановлению гормонального баланса. Результатом регулярного употребления тофу служит хорошее самочувствие, гладкая и упругая кожа, отсутствие повышенной потливости, частых головных болей, снижения сексуальной активности и полового влечения, а также резких скачков сахара в крови и беспокойного сна. 

Кроме того, употребление традиционных соевых пищевых продуктов, таких как тофу, способно снизить опасность заболевания различными видами рака молочной железы, матки, и, вероятно, также другими видами рака.

Польза тофу для мужчин

Учеными было доказано, что тофу, как и другие соевые продукты не оказывают негативного влияния на мужскую репродуктивную систему. Более того, он способствует предотвращению возникновения рака простаты и снижению уровня эстрадиола, если он повышен. Помимо всех вышеперечисленных плюсов тофу, стоит отметить что из-за высокого содержания белка, данный продукт особенно полезен для восстановления мышц после тяжелых физических нагрузок.

Можно ли тофу детям?

Можно.Так как этот продукт белком, кальцием и фосфором он полезен для растущего организма.

Целесообразно вводить тофу в рацион ребенка после двух лет, так как это продукт может вызвать аллергию. 

Однако, многие родители начинают давать тофу ребенку в виде кашицы или пюре во время введения высокобелковых продуктов (с 10 месяцев). В дальнейшем можно начинать давать малышу кусочки тофу.

Следует также отметить, что вопреки распространенному мнению — употребление сои не приводит к раннему половому созреванию. Использование сыра на растительной основе безопасно и удовлетворяет жизненные потребности младенца.  

Советы по норме соли.

1. Если ваш возраст до 50 лет и ваше кровяное давление держится в диапазоне 120/80, вам беспокоится не о чем. Во всяком случае, в ближайшей перспективе. Все же лучше ограничить потребление до 2300 мг в день. Не забывайте, что риск развития этих заболеваний увеличивается с возрастом. И позаботившись об этом сейчас, вы существенно снизите будущие риски. Исследования показали,  люди, которые начали снижать постепенно количество соли в рационе, считают, что им так даже лучше и больше соли им уже не требуется.
2. Возраст старше 50 лет, страдаете ожирением, сахарным диабетом.  Большинство экспертов советует, все же, снижать потребление  до 1500 мг в день.
3. Если у вас гипертония, предгипертония, болезни почек, сердечная недостаточность. Держите уровень меньше 1500 мг в день.

Признаки употребления солей

У человека, употребляющего соль, изменяется поведение. Поведенческие признаки солевой наркомании следующие:

Человек прекращает есть, так как аппетит у него исчезает. Также у него пропадает сон. Под действием наркотиков активность может продолжаться 2 – 3 суток.
Развитие паранойи. На улице такой человек постоянно осматривается, может часами стоять у двери и заглядывать в глазок. При этом ему постоянно кажется, что его преследуют.
Снижаются интеллектуальные способности. Родители могут заметить, что у сына или дочери внезапно ухудшились оценки. Человек не может решать даже простые задачи, он рассеян, у него проблемы с памятью. Также наркозависимый не способен поддерживать разговор.
Зависимый избегает ответственности, не выполняет обещаний.
Изменяется эмоциональный фон. Наркоман не может адекватно оценивать происходящее вокруг. Часто зависимые от наркотика люди безразличны к происходящему.
У подростков изменяется выражение лица: оно становится словно обезумевшим. Зрачки расширяются, не реагируют на свет

Обращает на себя внимание  не естественная жестикуляция; человек часто делает гримасы.
Наркозависимый становится чрезмерно активным, он не может подолгу быть на одном месте. Не осознавая действий, он может прыгать с высоты или же тонуть.
Молодые люди неадекватно воспринимают критику, становясь агрессивными.
У человека появляется бредовое состояние

Он часто фантазирует, причем на безумные темы.
 При употреблении соли возникает постоянная жажда.
 Наркозависимый не выходит на связь, часто меняет телефонные номера.

Наркотик «соль для ванн»

Натуральные катиноны содержатся в листьях африканского растения кат. Синтетические аналоги были впервые получены в начале 20-го столетия. Вскоре о них забыли, но в 2000-х солями заинтересовалась наркомафия.

Препараты на основе синтетических катинонов, изготовленные в нарколабораториях, имели вид белого кристаллического порошка и напоминали обычную соль. Поэтому их распространяли под видом «соли для ванн», «удобрения», «средства для очистки экрана» с меткой «не для употребления человеком». Зависимые покупали вещество в лавках с курительными смесями, небольших магазинчиках при заправках, через веб-сайты.

Синтетические катиноны не были запрещены, а их изготовление обходилось производителям очень дёшево. Поэтому солевая зависимость быстро стала популярной в США, Канаде и странах Европы.

В России многие компоненты соли запретили с 201о-2012 годов. Но производители создают новые вещества с небольшим изменением формулы, чтобы обойти закон и легально распространять наркотики.

Насчитывается более 100 синтетических катинонов, на основе которых синтезируют соли, наиболее распространены:

• MDPV
• α-PVP
• 4-MMC и др.

Они сочетаются друг с другом или используются по отдельности. В препарат также обычно добавляют вспомогательные вещества.

Точный химический состав наркотика известен только производителю. Так, соль помимо катинонов может содержать пиперазины, тропаны, фенилэтиламины и другие компоненты, поэтому её влияние на организм непредсказуемо. Обычно препарат изготавливается без соблюдения технологий, поэтому в нём есть непрореагировавшие вещества, употребление которых может привести к смерти.

Как правило, соль имеет вид крупных кристаллов белого, желтоватого, серого цвета, нередко их окрашивают в голубой, розовый, зелёный.

Иногда наркотик распространяется в форме порошка, таблеток или раствора.

Диетический продукт

Чтобы снизить вред, который соль наносит человеческому организму, медики изобрели диетический продукт. Поскольку натрия мы получаем в 1,5-2,5 раза больше, чем нужно, а других элементов нам часто не хватает, в новой соли часть NaСl заменена калием и магнием. Например, в отечественном продукте хлорида натрия лишь 68%, хлористого калия – целых 27%, а сернокислого магния – 5%. В Австралии недавно закончились исследования на тему влияния диетической соли на гипертоников – у людей, которые принимали ее вместо обычной, верхнее давление снизилось на 5,4 мм рт. ст.

Диетическая соль неоспоримо полезнее обычной, однако ее вкус и степень солености многим потребителям не нравятся.

Симптомы, указывающие на передозировку «солями»

О «передозе» солевыми наркотиками может сказать ряд признаков:

• острый психоз;
• нарушение координации;
• резкий скачок давления вверх-вниз;
• появление острой недостаточности дыхательной функции;
• сильная потливость, характеризующаяся выделением липкого и холодного пота;
• начало прорывной рвоты, не приносящей наркоману облегчения и не имеющей связей с приемами пищи.

Но чаще всего «передоз» синтетической наркотой характеризуется появлением стойкой и неуправляемой гипертермии (температура может подняться до критических отметок 41-42°С) и развитием на ее фоне отека мозговых тканей и наступления смерти. Если передозировка «соли» спровоцировала наступление острого психоза, для вывода больного из патологического состояния требуется не менее 2 суток, однако зачастую достигнуть его прекращения не удается. Такие «наркоши» на всю оставшуюся им жизнь становятся постоянными пациентами психологических клиник.

Все цвета соли

Зеленая гавайская соль. Эту соль добывают в водах Тихого океана, окружающих остров Молокаи. Ее восточный освежающий вкус и аромат, а также цвет обусловлены добавленными в него листьями бамбука. Соль весьма популярна в азиатской кухне, идеально подходит к блюдам из риса и морепродуктов.

Датская копченая соль. Датскую копченую соль производят из соли Мертвого моря, которую коптят на буке методом холодного копчения. Соль имеет очень характерный пряный вкус, подходит для стейков на гриле, рыбы, пасты, супов, омлетов, белых сыров и соусов.

Розовая Клодавская соль. Добывается традиционным способом с применением взрывчатки. Куски породы не подвергаются химической обработке, а только дробятся и измельчаются. Каменная соль Клодавы даже не подвергается процессу обогащения, потому что это высококачественный минерал, естественно богатый элементами, необходимыми для здоровья, такими как магний, марганец, железо, цинк, медь, кальций, калий и селен. Предоставляемые в организм в качестве солевого компонента, они легко усваиваются и поддерживают метаболические процессы.

Черная гавайская соль. Черная гавайская соль образуется при испарении океанской воды в чашах вулканических пород. Необычный цвет этой соли определяется вулканическими отложениями, присутствующими в ней. Соль отличается высоким содержанием кальция и магния. Прекрасное дополнение к большинству блюд.

Иранская голубая соль. Иранская голубая соль также известна как персидская соль. Соль добывают из месторождений, расположенных в горных районах Ирана. Она содержит сильвин, редкий минерал с горько-соленым вкусом. Имеет голубой оттенок. Подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам, идеально подходит для всех салатов.

Излишек соли в организме

Натрий нормализует функцию почек, поддерживает в норме водно-солевой баланс, нервно-мышечную деятельность, участвует в сокращении мышц, транспорте сахара крови в клетки. Без данного элемента невозможен рост организма, нормальное функционирование внутренних органов .

Вступая во взаимодействие с хлором, натрий противостоит утечке жидкости из кровеносных сосудов в близлежащие ткани. Переоценить роль данного элемента для живого организма невозможно .

У здорового человека содержание натрия в крови варьируется в диапазоне от 135 до 145 миллимолей на литр. Смещение данного равновесия в большую или меньшую сторону указывает на наличие «скрытых» проблем в организме .

При длительном избыточном потреблении соли (свыше 10 – 15 грамм в день) развивается гипернатриемия, сопровождающаяся клеточной дегидратацией .

Другие причины накопления натрия в организме:

• сахарный диабет 2 типа;
• гипертония;
• неправильное питание (неконтролируемое употребление фастфуда, полуфабрикатов);
• наследственная предрасположенность;
• недостаточное количество потребляемой воды (меньше 1,5 литра в сутки);
• прием минеральный препаратов;
• нарушение водно-солевого обмена;
• дисфункция надпочечников, почек .

Симптомы излишка:

• задержка жидкости в организме (возникновение отеков);
• повышение температуры тела;
• чрезмерная возбудимость;
• снижение функции почек;
• постоянная жажда;
• вялость, упадок сил;
• запор;
• боли в суставах;
• моча темно-желтого цвета;
• частые головные боли;
• судороги мышц;
• двигательное беспокойство;
• артериальная гипертензия .

Последствия:

• растягиваются мышечные волокна, ослабляется их функция (ухудшается реакция на импульсы);
• развивается почечная недостаточность, нефрит, воспаление каналов;
• загущается кровь, учащается пульс, появляется хроническая гипертония;
• повышается риск инсульта, инфаркта;
• развиваются аритмия, тахикардия;
• появляются жировые отложения (бляшки) на стенках сосудов;
• снижается регуляторная функции гипоталамуса .

Для устранения симптомов гипернатриемии и улучшения состояния больного следует строго контролировать количество употребляемой соли и снизить ее до критического минимум 3 – 5 грамм в день. Кроме того, назначается строгая диета, медикаментозное, амбулаторное лечение. Цель терапии – усиленное выведение и блокировка отложения соли .

Признаки употребления соли — в чем проявляется зависимость?

После употребления «соли» наркотическое воздействие проявляется достаточно быстро, в среднем, через 15-25 минут. Расширение зрачков является явным признаком употребления наркотического вещества. Сначала человек ощущает прилив сил и яркую эйфорию. Наркоман наполняется разными позитивными чувствами, например, чувством собственной значимости и небывалого могущества. Человек может заниматься различными делами, но его деятельность не будет носить продуктивный характер. От 2-х дней и более его будет сопровождать бессонница, пока период небывалой активности не закончится.

На смену активности приходит страх, вызванный паникой, который вынуждает отчаявшегося наркомана любым способом достать новую дозу. Не принимая наркотик вновь, человек может спать до нескольких дней, проснувшись, чувство агрессии и раздражённости не будут покидать его до приёма дозы.

Также потребителя «соли» выдают следующие признаки:

полное отсутствие аппетита или его избыток;
невнятная речь (становится замедленной и приобретает неразборчивый характер, судорожный тремор);
моментами проявляется высокомерие, сопутствующее мании величия и бредовым идеям;
сильная жажда из-за обезвоженности организма, которая может переходить все границы;
явное отупение (рассеянное внимание, неадекватная оценка происходящего);
неопрятная внешность, на белках глаз виднеются кровеносные сосуды;
параноидальное поведение;
судороги, аритмия, повышенное, или пониженное, давление;
слуховые галлюцинации;
хронический кашель;
плохая координация движений;
замкнутость;
изменение личности человека.

Из-за регулярной смены химико-физического состава наркотика «соль» воздействие на организм человека становится непредсказуемым.

ЧЕМ ГРОЗИТ УПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКОГО ВЕЩЕСТВА «СОЛЬ»?

Давно известно, что влияние синтетически наркотических веществ более губительно на организм, нежели человек будет употреблять натуральные наркотики наркотики значительно опаснее натуральных. Мафедрон, являясь составляющим наркотического вещества «соль», уничтожает мозг, приводя к различным психическим болезням. Даже однократное употребление «соли» наносит непоправимый вред здоровью человека — в коре головного мозга начинают погибать нервные клетки, что в свою очередь приводит к нарушению восприятия и передачи информации, нарушаются мыслительные процессы, ухудшается память.

«Соли» стремительно истощают. Человек может потерять всего за несколько дней до 8 кг собственного веса. Принимая «соль», у человека будут появляться галлюцинации и с каждой дозой они будут усиливаться, делая человека раздражительным и разрушая в его сознании нормы этики и социальной морали, а мысли о суициде станут более реальными к осуществлению.

Повреждения головного мозга из-за употребления «соли» приведут к интеллектуальной деградации. Все системы организма будут подвержены преждевременному старению. Длительное употребление наркотика грозит летальным исходом из-за отказа одного из органов.

Система нагревания табака IQOS

IQOS – электронная система нагревания табака, позиционирующая как менее опасное устройство по сравнению с сигаретами. Потенциальный вред изделия высокий, а его достоинства преувеличивают маркетологи.

Отличие устройства от сигарет в том, что в лёгкие поступает не дым, а пар. Внутрь вставляют стики из спрессованных табачных листьев, пропитанных пропиленгликолем, глицерином, другими примесями и соединениями.

Нагревание образует пар с такой же дозой никотина, как в обычных сигаретах. Аэрозоль, который выделяется с паром, вызывает никотиновую зависимость. Замещение не означает исключение всех рисков для здоровья. Комплект требует постоянной очистки от скопившейся грязи, кусочков табачных листьев. Эксперт Калифорнийского университета провели исследования. Протестировали 4 устройства.

IQOS нагревает стики, выделяется никотин, вредные химические вещества. Пары осадили, затем определили хроматографическим методом.

Выяснилось, что в нем содержаться:

• токсичный формальдегид циангидрид;
• ԑ-капролактон;
• оксиды углерода;
• оксиды азота;
• углеводороды ароматические.

Часть из них применяют для производства резины, пластика. В процессе курения, вещества осаждаются в клетках легких, попадают в печень, накапливаются там, оказывают вредное действие.

Некоторые люди говорят, что после использования IQOS у них болит и кружится голова, появляется сыпь на теле, тошнит, сильно бьется сердце.

Без чистки в держателе накапливается коричневая жидкость и грязь. При каждой затяжке загрязнителей становится больше.

Поды (pod) — это электронные сигареты, и все они используют одноразовые или сменные емкости для хранения жидкости.

Быстроразвивающийся сегмент компактных
и действительно маленьких электронных
испарителей – вейпы формата POD-система.

В подах для Juul концентрация никотина очень высока – 5%, хотя, для сравнения, в странах Евросоюза разрешено максимум 2%!

В итоге, при выпаривании одного пода (эквивалентного пачке сигарет) в организм попадает 59 мг никотина. При этом, в одной пачке Heets для IQOS никотина будет 10 мг, а в пачке сигарет от 4 до 18, в зависимости от крепости.

В общем, с Juul есть серьезный риск схватить передозировку. Особенно, если часть наполнителя еще и выплескивается в рот, а не выпаривается, как положено.

Это очень опасный продукт! В том числе потому, что дети думают, что он безопасный. А ведь это наркотик, и доза никотина в нём очень мощная.

HQD

В составе жидкости HQD присутствуют компоненты, способные вызывать легочные заболевания, такие как бронхит и т.д.

Категорически запрещено использовать несовершеннолетним.

Возможны задержки в развитии организма, а также привыкание
к вредной привычке.

Также не рекомендуется использовать электронный паритель некурящим людям. Дело в том, что даже несколько затяжек может стать причиной развития зависимости. Не стоит пробовать, если до этого никогда даже сигарету не держали в руках.

Заменители соли

Современные исследования подтверждают, что соль – сильный наркотик, ее действие схоже с антидепрессантами, тяга к соленому связана с теми же участками головного мозга, как при наркомании.

Поэтому от соли, как и от наркотика, трудно отказаться сразу и полностью. Помогают искусственные заменители. Естественных заменителей не существует, поскольку в природе нет ничего похожего на соль.

Тем, кому трудно отвыкнуть от избыточного употребления хлорида натрия, специалисты предлагают следующие приемы:

Две недели питаться недосоленной пищей, две недели – как привыкли.

Через несколько месяцев соленой пищи не захочется.

Включить в рацион натуральные заменители соли – морскую капусту, яблочный уксус, чеснок, хрен, редьку, петрушку, корень сельдерея, клюквенный, гранатовый соки, которые содержат природную (органическую) соль.

Другой способ заменить соль:

Постепенно в течение нескольких месяцев снижать дозировку, полностью избавиться от привычки подсаливать пищу.

Вред и противопоказания

Хлористый натрий превращается в яд для организма в случае переизбытка продукта в ежедневном рационе. Превышение дневной нормы чревато появлением проблем со зрением, отравлением, нервным расстройствам.

Противопоказания:

• туберкулез;
• почечная недостаточность;
• глаукома;
• венерические заболевания;
• гипертоническая болезнь;
• острые инфекционные заболевания;
• отечность;
• язва желудка.

При наличии данных патологий организм человека не в состоянии справиться с переработкой хлористого натрия. В результате польза продукта превращается во вред: ухудшается течение заболевания, общее состояние здоровья, что снижает работоспособность и ограничивает его жизнедеятельность .

Солевые наркотики: виды

Практически все виды «соляги» идентичны по действию и составу. Разница лишь в сленговом прозвище, цвете и структуре кристаллов.

Дизайнерские соли

Есть несколько объяснений столь странному названию наркотического вещества. Первое — соль популярна среди представителей творческих профессий, в том числе дизайнеров. Таким людям порой необходимо подстегивать свое подсознание для вдохновения. В ход идет алкоголь, а также разнообразные наркотические вещества.

Второе — дилеры постоянно изобретают новые составы наркотика, в попытке обмануть правоохранительные органы. Кроме того, для привлечения внимания кристаллы могут иметь разные цвета и размера, потому соль и стала «дизайнерской»

Синтетическая соль

Вещество целиком и полностью искусственно синтезировано. Вред от такого наркотика велик, кроме того, он практически не выводится из организма. Внутренние органы начинают работать в новом режиме, при исключении «из рациона» соли, наркоман ощущает страшную ломку и может умереть.

Курительная соль

Курительный вариант соли имеет более крупные кристаллы. Термическое воздействие на вещество многократно усиливает вред для организма.

Нюхательная соль

Более мелкие кристаллики соли удобнее вдыхать. Зачастую, для удобства продажи и большей прибыли, дилеры сами измельчают наркотик и смешивают его в лучшем случае с содой или сахарной пудрой.

Китайская соль

Данный вид относительно недавно появился на наркотическом рынке. Имеет крайне сильное действие на психику, при этом нарушения зачастую необратимы. 99 процентов наркоманов умирают в течение года регулярного приема. Лечение бесполезно.

Соль для ванны

Стремясь уйти от уголовной ответственности, торговцы часто продают наркотик под видом обычной соли для ванны. Для большего сходства ее окрашивают, а также расфасовывают в упаковки с пометкой «не для внутреннего употребления».

Воздействие на организм

Многие считают, что героин, кокс и метамфетамин – самые страшные наркотики! НЕТ! Это далеко не так. Так, как данный наркотик является производным мефедрона, в отличии от других наркотических веществ, он не разрушается в организме, не распадается, а это значит, что выводится он на много дольше. Вплоть до 3-4 дней. А в постоянном употребление – до 2 недель.

Воздействует он на организм таким образом, что чаще всего человек не может спать несколько дней, а при длительном употреблении и несколько недель. Под действием препарата, человека начинает ломать, он не чувствует свое тело. Он ощущает легкость и ему кажется, что ему все подвластно, будто бы у него появилась неимоверная сила. Могут начаться галлюцинации.

Когда человек прекращает принимать соль, его организм начинает реагировать на это. У него появляется чувство страха, его могут охватывать панические атаки, возникает желание бежать за новой дозой. Поэтому не стоит считать, что синтетические наркотики безвредные или менее опасные обычных.

Одна из главных опасностей в том, что синтетические наркотики в отличии от кокаина, марихуаны и т. д.,  образуют связь сразу с двумя системами: Если марихуана воздействует на рефлекторные процессы, память, эмоции, болевую чувствительность, рефлексы, движения, то данное наркотическое вещество действует на интеллектуальные способности человека. При чем это происходит таким образом, что спустя определенное количество приёмов постепенно исчезает память, человек забывает, что он хотел сделать минуту назад, еще через некоторое время он начинает сомневаться в своих действиях, он не понимает, что происходит. Далее процессы только усугубляются.

Кроме того, что серьезно нарушается речь, человек и вовсе забывает все слова. Именно с этого момент происходит полное нарушение интеллектуальной системы. Интеллект человека составляет развитие годовалого ребенка. Но при этом человек сам не замечает за собой такого состояния, у него пропадает самооценка. Более того, человек не будет себя считать наркоманом. Особенно тот, кто «слез» с тяжелых наркотиков, и, как ему кажется, переключился на более лояльные.  Помимо этого, абсолютно у каждого « солевого» наркомана, поваляются стоматиты. Появляются высыпания. Раны на теле начинают заживать очень медленно. У женщин происходит нарушение менструального цикла. На развитие таких процессов потребуются 2-3 месяца!

Вред соли при избыточном потреблении

Соль постоянно поступает в наш организм, и так же постоянно выводится. К примеру, с 1 литром мочи у здорового человека выводится до 9 грамм соли, еще некоторое количество  — с потом. При этом человек, привыкший солить еду, в среднем ежедневно съедает до 10–20 грамм соли. Нетрудно посчитать, что каждый день в организме «оседает» до 5–15 грамм избыточной соли, которая становится причиной множества болезней и проблем.

Переизбыток натрия:

• провоцирует нарушение водного баланса, задержку жидкости и, как следствие, отеки — как видимые, так и скрытые, осложняющие работу внутренних органов;
• повышает кровяное давление, что может привести к инфаркту, инсульту и прочим сердечно-сосудистым заболеваниям. А также остеопорозу, глаукоме, катаракте, ожирению и даже раку желудка;
• нарушает баланс микроэлементов. Избыток натрия снижает содержание в организме калия, кальция, магния, фосфора, железа. А это увеличивает нагрузку на сердце, почки, может привести к самым разным болезням.

Больше всего соли содержится в икре, колбасах, селедке и сыре. Кетчупы и майонезы также не обделены солью и сахаром.

Привычные продукты с высоким содержанием соли

Избавиться от многих болезней можно, просто ограничив потребление поваренной соли

Общие сведения об олове.

Олово (Sn) — один из древнейших металлов, полученных человеком в чистом виде. Археологи датируют первые орудия из бронзы (сплава меди и олова) 4-м веком до н.э. На латыни олово звучит как stannum — «стойкий, прочный». Оно является дефицитным тяжелым металлом, что обуславливает его высокую стоимость. В земной коре оно рассеяно в виде касситерита (SnO₂), реже — оловянного колчедана или станнина (Cu₂FeSnS₄).

Олово часто используется как защитное покрытие для внутренней части консервных банок. Несмотря на то, что в атмосферных условиях оно является катодом для жести, в присутствии органических кислот механизм защиты пары Sn/Fe меняется на более эффективный анодный. Это и относительная безопасность олова обусловило его применение (а не, например, цинка) в данных целях. Сегодня есть тенденция замены оловянного покрытия жести на полимерное (далее будет показано почему).

Олово в соединениях проявляет устойчивые валентные состояния +2 и +4. В условиях организма олово может находиться в форме катиона Sn2+ или гидроксидов Sn(OH)₂ и xSnO₂*yH₂O. Несмотря на более характерную для олова высшую степень окисления, в физиологических условиях обе эти формы могут сосуществовать, легко переходя одна в другую (φо_Sn4+/Sn2+= -0,15В, φо_SnO2/SnO = -0,88В).

Похожие записи:

История одного изобретения: «веселящий газ» Сигареты стиль Как правильно декантировать вино На чем лучше настоять самогон? несложные и проверенные рецепты настаивания в домашних условиях Упражнение планка: отзывы, результаты до и после Ричмонд: популярные сигареты