Особенности самогонного аппарата “крестьянка”

Отстойник

Отстойник для сивушных масел является одним из наиболее необходимых дополнительных технических приспособлений для этого аппарата, которое способствует существенному повышению качества готового алкоголя.

Перегонка сивушных масел

Поскольку опасными для здоровья человека являются именно сивушные масла, то исключение их из состава напитка является приоритетной задачей. Для ее решения и служит отстойник. Он представляет собой полый цилиндр, выводы которого находятся на одном уровне на верхней части. Принцип работы следующий: проходя через змеевик, пары немного остывают, и тяжелые молекулы сивушных масел падают на дно отстойника, а очищенная жидкость проходит дальше. Такая конструкция при правильной планировке позволяет получить алкоголь, готовый к употреблению после первой перегонки. Однако при этом рекомендуется осуществлять вторую перегонку, для получения продукта высокого качества.

Данный цилиндр разборный: легко демонтируется дно для очистки отстойника, что тоже позитивно сказывается на эксплуатации аппарата.

Особенности колонны: на что обратить внимание перед покупкой?

До знакомства с этим аппаратом я ничего не знал про производителя. ООО «Вариант», Кировская область… Да под Кировом делают 70% аппаратов на нашем рынке, мало ли. Но почитав отзывы и изучив характеристики аппарата, я был приятно удивлён. Колонна крайне конкурентоспособная.

  1. Низкая цена. За двухдюймовую колонну с универсальным узлом отбора и кубом на 35 литров — всего 22 тысячи рублей. Дальше я буду сравнивать Русича с конкурентами и скажу сразу, что выглядит колонна на их фоне отлично.
  2. Удобный узел отбора. Грамотно ребята сделали, выведя отбор по пару и жидкости на один холодильник. Изначально эта фишка была у Вейн 6 Про, но если можно купить дешевле, то почему бы и нет?
  3. В базовой комплектации 2 царги по 50 см. Далеко не многие могут себе позволить положить в комплект вторую царгу. Если вы докупите ещё спирально-призматическую насадку, то можете без проблем получать чистый спирт 96%.
  4. Бесплатная доставка. Тоже очень приятный момент. Сейчас посылки недорогие и быстрые, но всё-равно лишние 500—1000 рубелй платить не хочется. Особенно если вы находитесь далеко от склада производителя.
  5. В комплекте идёт угольная колонна для очистки самогона. Самая бесполезная вещь при работе с таким хорошим и мощным дистиллятором, но если бесплатно предлагают, то почему бы и не взять.

Универсальный узел отбора по пару и жидкости 2 в 1.

Где купить оригинал аппарата Крестьянка 2021 от производителя

Чтобы быть уверенным в том, что приобретается оригинал изделия, следует обращаться к официальным дилерам, которые работают с компанией производителем напрямую. Только в этом случае можно быть уверенным в оригинальности изделия. К тому же, в этом случае при возникновении определенных трудностей или неполадок в конструкции всегда можно рассчитывать на соблюдение гарантийных сроков.

Важно понимать, что одна из основных проблем самогонных аппаратов от производителя ИП Гайнутдинов А.Н. – это большое количество подделок

Поэтому, приобретать стоит в магазинах под следующими вывесками и логотипами:

  • Самогон Просто.
  • Самогонщики.
  • Самогон Вари.
  • Пан Самогон.
  • Добрыня.
  • Теплосезон.

И некоторые другие, полный список которых можно найти на официальном сайте производственного предприятия krestyanka-official.ru

Подделки

1. Сухопарник подделки совершенно не похож на оригинальную конструкцию. Загнутые края и перемычка, расположенная в плоскости среза, не оставляют надежды на хорошую герметизацию. Оригинал более продуман и надежен.


Слева настоящий, справа – поддельный сухопарник, разница очевидна

2. Жалобы идут на ржавеющие швы и сам бак, необработанные острые кромки сухопарника и оцинкованный болт крепления крышки. Зачастую крышки комплектуются не силиконовыми прокладками и шлангами произвольного размера.


Поддельный куб

демонстрирует на своем сайте технологические процессы, применяемые в производстве самогонных аппаратов: лазерный раскрой, аргоновая сварка, механическая и электрохимическая полировка, хорошая токарная группа.


Оборудование ПК «Вейн»

Цены на самогонные аппараты Магарыч

При мониторинге натолкнулся на непонятные аббревиатуры БКЖР и БКДР. Они обозначают железные ручки и деревянные ручки соответственно. Эту информацию мне подсказала служба поддержки, которая ответила в течение 10 минут.

Магарыч Машковского 2021 (с двумя сухопарниками)

Обновленная модель от производителя, которая не претерпела значительных изменений после выхода. Изменилась разве что цена, которая стала вызывать ещё больше вопросов у самогонщиков.

Сухопарники представляют из себя больше барботеры, в которых происходит очищение самогона от вредных примесей.

  • С баком на 15 литров — 10 958 руб.
  • С баком на 20 литров — 7 958 руб.

Магарыч Машковского на 20 литров.

Магарыч Экспорт

Довольно интересная модель с неким подобием дефлегматора.

Пары спирта поднимаются по царге в первую охлаждающую ёмкость, после чего спускаются во второй холодильник, где уже конденсируются в полноценный самогон и стекают в приёмную ёмкость.

Экспорт на 15 литров.

Цены от производителя:

  • С баком на 12 литров — 9 458 руб.
  • С баком на 15 литров — 11 458 руб.
  • С баком на 20 литров — 11 958 руб.
  • С баком на 30 литров — 13 458 руб.

Принцип работы аппарат Магарыч Экспорт.

Магарыч Эксклюзив

Премиальная серия для платежеспособных клиентов.

Это самогонный аппарат с двойным охлаждением, стеклянным диоптром и кламповыми соединениями для удобства. Диаметр царги 38 мм (1,5 дюйма). Выглядит действительно эффектно, да и стоит столько же.

С баком на 15 литров — 23 990 руб.

Эксклюзив в деревянной упаковке.

Магарыч Турбо 100

Электрический дистиллятор колонного типа с врезанным трубчатым электрическим нагревателем (ТЭН). Теперь гнать самогон можно в любом помещении или даже на улице при наличии розетки 220 В. Действительно удобная модель, с которой можно хоть как-то работать (хотя и недостатков тоже хватает).

С баком на 13,5 литров — 9 990 руб.

Модель Турбо 100.

Магарыч Х

Бражная колонна для дистилляции и ректификации спирта.

Труба имеет диаметр 38 мм, все соединения сделаны на клампах, дефлегматор и холодильник по размерам очень достойные (но внутри мы его не видели). Цены очень лояльные:

  • Колонна без бака — 8 490 руб.
  • С баком на 20 литров — 14 990 руб.

Модель X.

Магарыч Эконом

Самый дешевый дистиллятор с минимальной комплектацией. В конструкции присутствует только бак, паропровод и вертикальный холодильник. Цены очень приятные:

  • С баком на 7 литров — 1990 руб.
  • С баком на 12 литров — 3 390 руб.

Эконом на 7 литров.

Магарыч Народный

Дистиллятор с одним сухопарником и вертикальным проточным холодильником. Очень символичное название «Народный» как бы намекает на попытку производителя сделать аппарат доступным для большинства российских самогонщиков.

Насколько это у них получилось судить не мне, но определенным спросом аппарат всё же пользуется.

С баком на 12 литров — 5659 руб.

Народный.

Магарыч Стандарт

Самогонный аппарат с неразборным сухопарником и горизонтальным холодильником. Такое положение охлаждения является существенным недостатком, так как эффективность его работы резко уменьшается. Наличие отстойника приятно, но на этом плюсы заканчиваются.

  • С баком на 12 литров — 5659 руб.
  • С баком на 20 литров — 7359 руб.

Стандарт 12 литров.

Магарыч Премиум

Такой же дистиллятор, как и Стандарт, только сухопарник может отделяться от перегонного куба. Сделано это для удобства самогонщика, так как мыть отдельные части проще, чем всё вместе.

В остальном приставка «Премиум» никак себя не оправдывает. Цены практически идентичные.

  • С баком на 12 литров — 5659 руб.
  • С баком на 20 литров — 6119 руб.

Премиум на 12 литров.

Магарыч Деревенский

Классический дистиллятор со змеевиком, который необходимо охлаждать в ведре или большой ёмкости с холодной водой.

Разработка сделана для дач и деревень, где отсутствует проточная вода. Качество продукта получится хорошим только в том случае, если вы периодически будете менять воду в ёмкости.

  • С баком на 12 литров — 3990 руб.
  • С баком на 20 литров — 5590 руб.

Деревенский.

Общие сведения

Перегонка самогона предусматривает испарение спирта из браги с его дальнейшей конденсацией. Исходя из этих двух основных процессов, и комплектуется самогонный аппарат.

Общий вес агрегата 3,5 кг. Хмель Мастер имеет емкость для заливки браги объемом 12 литров. Толщина стенок стального бака – 2 мм.

Оборудование имеет два сухопарника, которые входят в один перегонный бак, подвергающийся равномерному нагреву. Работают сухопарники последовательно, обеспечивая беспрерывную работу агрегата.

Общая схема аппарата

Также Хмель Мастер имеет охлаждающую установку с двойной спиралью. Первая ветка спирали охлаждает первый сухопарник-дефлегматор. Функция второй спирали – конденсация готового конечного продукта.

Немаловажным элементом оборудования является биметаллический термометр, позволяющий контролировать температуру паров спирта, поступающих во второй сухопарник.

Аппарат Хмель Мастер так же имеет привлекательный внешний вид. Его изготавливают из хромировано-никелированной стали. Для безопасной транспортировки оборудование с завода упаковывают в гофрокартон.

В комплект агрегата входят:

Двухконтурный охладитель

  • сам аппарат;
  • шланг из поливинилхлорида;
  • крепежные хомуты;
  • прокладки из медицинского силикона;
  • инструкция по эксплуатации.

Правила использования

Хмель Мастер является не совсем привычным для нас самогонным аппаратом, поэтому, перед началом его эксплуатации, стоит внимательно изучить инструкцию.

  1. При первом использовании аппарата, нужно заполнить бак водой на ¾ и прокипятить в течение 15-20 минут. Это позволит избежать попадания в солод нежелательных веществ.
  2. Нельзя эксплуатировать аппарат в закрытом помещении, поскольку существует вероятность выхода паров из системы.
  3. Перед заливкой браги нужно тщательно проверить как саму емкость, так и все рабочие трубки на тему засоров. Если таковые имеются, стоит провести профилактическую прочистку с помощью перегонки обычной воды.
  4. Норма заливки бака – ¾ от общего объема. Несоблюдение этого условия может привести к закупорке паропровода.
  5. Если в процессе работы обнаружилась не герметичность, устранить ее можно с помощью обычного пресного теста.
  6. Необходимо внимательно следить за подачей холодной воды в холодильник. При нарушении процесса охлаждения, пропадает конденсация, что может привести к утечке паров и еще более плачевным последствиям.
  7. После каждого использования агрегат нужно тщательно промывать с моющими средствами. Малейшие загрязнения могут привести к нарушению в его работе или получению некачественного конечного продукта.

Порядок работы

После изучения инструкции и соблюдения всех мер предосторожности можно приступать к работе:

  1. Залейте в бак солод или брагу так, чтобы осталось 25% свободного пространства.
  2. Закройте плотно крышку, достигая абсолютной герметичности.
  3. Один шланг ПВХ наденьте на входной штуцер холодильника, другой его конец закрепите на кране с холодной водой.
  4. Второй шланг закрепляется на отводном штуцере и опускается в раковину.
  5. На штуцер отбора наденьте шланг из медицинского силикона и опустите в банку или другую емкость для сбора готового продукта.
  6. Когда солод залит и весь аппарат собран, установите его на огонь. Все остальное Хмель Мастер будет делать сам. Вам нужно лишь следить за температурой, регулируя ее уменьшением или добавлением огня. Процесс начинается при температуре 65 градусов и заканчивается при температуре около 90.

Чтобы система работала правильно, а реверсивный фильтр выдавал максимально чистый продукт, нужно внимательно следить за температурой и непрерывностью подачи воды в охладитель!

Самогонный аппарат «Крестьянка Люкс» с разборным сухопарником, 15 л.

Самогонный аппарат «Крестьянка Люкс» из нержавеющей стали с сухопарником 15 литров – современная модификация классического дистиллятора с рекордной производительностью в своём классе. Надежный и недорогой аппарат будет идеальным устройством для изготовления самогона, чачи, кальвадоса, виски и других крепких ароматных напитков в домашних условиях.

Комплектация самогонного аппарата:

  • Конусный бак объемом 15 литров
  • Краник для слива барды и сивушных масел 2 шт.
  • Разборный сухопарник с карманом для РПН
  • Четырехтрубный проточный холодильник
  • Биметаллический термометр
  • Шланг ПВХ для подключения к водопроводу 4 метра
  • Паспорт изделия и руководство пользователя

+ 3 подарка каждому покупателю этого дистиллятора при заказе на сайте www.samogon-plus.ru

  1. Сборник рецептов «Вино и самогон»
  2. Гидрозатвор для выбраживания сырья для самогона прямо в кубе
  3. Универсальный спиртометр 0-96%

Сухопарник дистиллятора «Крестьянки Люкс» практичен и многофункционален:

  1. Производит полную очистку от примесей и сивушных масел
  2. Разборная конструкция предусматривает загрузку натуральных ингредиентов для ароматизации
  3. Сухопарник имеет конструктивный карман для насадки Панченкова (РПН)
  4. Сливной кран поможет слить тяжелые фракции в процессе самогоноварения

Характеристики аппарата:

Крестьянка Люкс 15 литров
Материал Нержавеющая сталь AISI 304
Высота в сборе, мм 450
Ширина горловины, мм 90
Диаметр бака, мм 270
Высота бака, мм 250
Толщина стенок , мм 1,5
Толщина дна бака, мм 2
Для плит Электрическая, газ, керамическая,

индукционная

Материал для герметизации Пищевой термостойкий силикон
Производительность, л/час 3
Производитель Россия
Гарантия, мес. 12

Сколько готового продукта можно получить за одну перегонку браги:

Заливаем браги в перегонный куб, л 13
Крепость браги, % 10,0
Чистого спирта в браге, л 1,3
Выход напитка крепостью 40%, л 3,25

Как работает дистиллятор «Крестьянка Люкс»:

  • ✓Нагреваем брагу в кубе (1) на любом типе плиты
  • ✓Происходит образование спиртосодержащих паров, которые поднимаются вверх по трубке (2)
  • ✓Попадая в сухопарник (3) и взаимодействуя с РПН, тяжелые фракции конденсируют и оседают на дно сухопарника
  • ✓Сивушные масла из сухопарника (4) периодически сливают с помощью краника (5)
  • ✓Кристально чистые пары спирта попадают в многотрубный охладитель (6), где они конденсируют и поступают в ёмкость для сбора готового продукта через патрубок (7)
  • ✓Оставшуюся барду после перегонки сливаем через кран (8)

Если у Вас остались вопросу по данному товару, позвоните нашим сотрудникам и они в процессе доброжелательной беседы с удовольствием ответят на них и раскроют секреты матерых самогонщиков.

Безопасные покупки без всяких рисков с оплатой при получении товара!

Руководство по эксплуатации самогонного аппарата Крестьянка Люкс (2,21МВ) (0 байт)

Что можно изготовить

На установке Первач можно изготовить не только классический спиртной напиток, известный довольно высокими градусами.

Обладая даже небольшими навыками работы с аппаратом, изготавливают виски, абсент, граппу, напитки на сахаре и березовом соке, многое другое.

Использовав дистиллятор Первач «Элит Аромат», можно получить элитный напиток на любой самый искушенный вкус, по любым рецептам.

Спиртное, изготовленное по классическим или оригинальным рецептам, разнообразит и украсит любой стол, станет гордостью хозяина.

Работает домашний самогонный аппарат согласно принципу дистилляции.

В одной емкости происходит нагрев браги до нужной температуры, при этом образующийся пар конденсируется охлаждением и попадает в виде жидкости в следующую емкость.

Так получается алкогольный напиток, аромат, вкус которого зависят от исходного сырья и прочих добавок, применяемых в процессе изготовления самогона.

Изготовление самогона отличается от нынешней технологии приготовления водки. В основе изготовления современной водки лежит не способ дистилляции, а метод ректификации в колоне, хотя до XX века этот продукт изготавливался тем же способом, что и самогон.

Процесс изготовления самогонки прост, но можно экспериментировать и получать разные вкусовые оттенки, именно поэтому, по мнению пользователей, Первач — лучший домашний самогонный аппарат.

Сухопарник

Сухопарник диаметром 5 и высотой 15 см имеет объем около 300 мл. Его конструкция позволяет хоть и неудобно, но сравнительно безопасно закладывать ароматические вещества внутрь. Если для баков 10 и 14 литров небольшой объем сухопарника не представляет проблем, то при больших баках необходимо следить, чтобы флегма не переполнила сухопарник, создав взрывоопасное давление в кубе. Сказывается отсутствие подрывного клапана!


Металл перемычки сухопарника слишком тонкий

Владельцы также жалуются на недостаточную герметичность. Из-за тонкого металла перемычки сухопарника сильно зажать прокладку с помощью барашка не выходит – перемычка толщиной 1,5 мм просто деформируется.

Преимущества и недостатки

Дистиллятор «Крестьянка» оборудован разборным сухопарником объёмом примерно пол-литра. На нем также присутствует кран для слива сивушных масел, что очень удобно при перегонке большого объёма самогона. Устройство сухопарника позволяет использовать его для ароматизации готового продукта. Для этого надо просто положить в сухопарник нужные душистые растения. В аппарате используется классический проточный холодильник, только расположение змеевика изменилось с горизонтального на вертикальное. Это исключает закупоривание трубок. На выходе получается качественный самогон, как правило, не требующий повторной дистилляции.

Дополнительная комплектация позволяет готовить брагу прямо в кубе. Для этого есть специальный гидрозатвор, который крепится к горловине с помощью барашков.

С помощью четырнадцатилитрового куба можно получить 3-3,5 качественного продукта, а двадцатилитровый бак выдает 6-7 литров.

https://youtube.com/watch?v=a3kPKJp_Agc%3Ffeature%3Doembed

Единственный минус аппарата — отсутствие сливного крана для барды. Если при кубе объёмом 14 литров в этом нет ничего страшного, то для двадцатилитрового куба это уже становится проблемой. После перегонки в баке остаётся около пятнадцати литров барды. Чтобы её вылить надо перевернуть куб практически вертикально, что достаточно неудобно, а для пожилого человека может стать и вовсе неразрешимой проблемой.

В целом аппарат имеет неплохие характеристики, выполнен качественно. Он заслуженно получает в основном положительные отзывы от покупателей. Прекрасный выбор для тех, кто уже не является начинающим винокуром и желает поэкспериментировать в производстве крепких напитков, но ещё не готов потратить внушительную сумму на профессиональный домашний мини-спиртзавод.

Перегонный куб

Выбора из двух объемов 14 и 20 литров вполне хватает для удовлетворения любых запросов. Четырнадцатилитровый бак обладает эффективным объемом 10 литров, что позволяет получить за один сеанс около 3-3,5 литров самогона хорошей степени очистки или столько же высококачественного спирта при повторной дистилляции.

Двадцатилитровый бак позволяет получить около 6 литров напитка. Он более производительный, но менее удобный в эксплуатации — больше вес, дольше длится предварительный подогрев, и сливать барду довольно неудобно. В баке объемом 20 литров желательно бы увидеть сливной кран.

После перегонки в нем остается около 15 литров барды, плюс собственный вес аппарата. Снять с плиты почти 20-ти килограммовую кастрюлю без труда сможет физически развитый мужчина среднего возраста. Но пенсионеру это уже сделать сложнее. Тем более что для слива нужно перевернуть бак почти вертикально — плоский верх и довольно широкие бурты затрудняют вытекание жидкости при простом наклоне.

Горловину доработали, теперь куб удобно мыть

В старой модели аппарата использовался бак с узкой горловиной, на которой дистиллятор закреплялся с помощью навинчивания. Горловина довольно узкая, поэтому залить брагу и помыть бак было несколько затруднительно. Это учтено в новом варианте.

Самогонный аппарат «Крестьянка» последнего поколения имеет широкую горловину диаметром 10 см плюс крышку на барашках.

Силиконовая прокладка обеспечивает герметичность, барашки завинчиваются легко, шпильки находятся на довольно большом расстоянии друг от друга и не мешают при монтаже и демонтаже. Заливать брагу и мыть куб стало намного удобнее.

Сделан бак, как и все остальные детали конструкции из нержавеющей стали 12Х18Н10Т (321 AISI). Это хромоникелевая сталь с повышенным содержанием титана, рассчитанная для применения в агрессивных средах при температуре до 600-800С. Она несколько неустойчива к кислотам и серным соединениям, но к спиртосодержащей среде нейтральна и вполне допустима к использованию в бытовых самогонных аппаратах.

Сталь не впитывает запахов, не изменяет цвет при брожении винограда или фруктово-ягодного сырья, отлично держит температуру. Толщины стенок в 1,5 мм вполне достаточно для безопасности перегонки и сохранности целостности конструкции при случайных ударах.

Аппарат оснащен термометром, расположенном на кубе

Биметаллический термометр устанавливается непосредственно на бак. Он достаточно чувствительный и быстро реагирует на изменения температуры спиртовых паров на уровне выходного патрубка. Это дает возможность вовремя отобрать «головы» и установить оптимальный режим нагрева на основном этапе получения самогона.

Особенности аппаратов

Все модели аппарата для самогоноварения «Крестьянка» изготовлены из нержавеющей стали высокого качества. Такой материал проявляет устойчивость к воздействию различных испарений, которые выделяются в процессе перегонки самогона

Кроме этого, сталь не ржавеет и не вступает в реакцию с другими химическими элементами, что очень важно в изготовлении любых продуктов, которые употребляются человеком

Классической моделью аппарата «Крестьянка» считается устройство базовой конфигурации, состоящее из таких элементов:

  1. Перегонный куб: в этой емкости происходит процесс брожения браги. В самогонном аппарате «Крестьянка» вместительность перегонного куба составляет 14-20 литров в зависимости от выбранной модели аппарата. Перегонный куб аппарата «Крестьянка» имеет форму цилиндра. Сам же куб можно нагревать на любых источниках огня: конфорках инерционных (как вариант: газовых и электроплит), а также на открытом пламени. Толщина дна перегонного куба у самогонного аппарата «Крестьянка» составляет 2 миллиметра, что позволяет обеспечить равномерный нагрев браги и в то же время избежать ее пригорания. Перегонный куб оснащен горловиной, диаметр которой составляет 10 сантиметров, что позволяет считать ее достаточно широкой. Все дело в том, что ширина горловины перегонного куба определяет удобство в ее очищении после эксплуатации. В то же время широкая горловина не оказывает негативного влияния на герметичность самогонного аппарата, ведь между крышкой и баком находится качественная прокладка, выполненная из пищевого силикона. Перегонный куб оснащен высокоточным терморегулятором, позволяющим поддерживать оптимальный для перегонки самогона температурный режим.
  2. Змеевик: эта неотъемлемая деталь любого самогонного аппарата имеет диаметр 8 миллиметров, что обеспечивает высокий показатель производительности аппарата для перегонки самогона.
  3. Отстойник: базовая модель самогонного аппарата «Крестьянка» оснащается отстойником. Этот элемент самогонного аппарата представляет собой емкость, в которой скапливается конденсат сивушных масел — примесей, которые не должны присутствовать в составе качественного алкоголя. Принцип работы отстойника достаточно прост: во время прохождения через змеевик пары остывают, а примеси сивушных масел с большой молекулярной массой выпадают на дно резервуара. В свою же очередь очищенная жидкость проходит дальше и стекает в чистую емкость для сбора дистиллята. В самогонном аппарате «Крестьянка» отстойник имеет разборную конструкцию, что позволяет легко поддерживать его в чистоте.
  4. Сухопарник: это необязательный, но желательный элемент самогонного аппарата. Наличие сухопарника позволяет экспериментировать со вкусом, ароматом и цветом изготавливаемого алкоголя, ведь в такую емкость, представляющую собой полый цилиндр, можно вкладывать плоды, цветы и специи.

Базовая модель самогонного аппарата «Крестьянка» имеет некоторые недостатки. К примеру, такой агрегат имеет невысокую производительность, составляющую всего 1-1,5 литра в час. Однако производители не пожелали стоять на месте и предложили своим покупателям самогонный аппарат «Крестьянка 2», который имеет усовершенствованные технические характеристики.

Сухопарник

Разборный сухопарник объемом около 0,5 литра отлично подходит как к баку на 14, так и на 20 литров. Тем более что он оборудован краном для слива сивушных масел — открыть его можно в процессе работы и слить осадок. Для 14-ти литрового аппарата это не столь актуально, но для 20-ти литрового может понадобиться.

Количество флегмы следует определить экспериментальным путем и решить самому, стоит ли сливать конденсат во время дистилляции, или подождать завершения работы. Как правило, при перегонке обычной браги из сахара и дрожжей, столько флегмы, чтобы заполнить сухопарник, не образуется. Но при работе с более сложным сырьем следует поэкспериментировать.

Сухопарник и холодильник «Крестьянки»

Устройство сухопарника позволяет использовать его в качестве «джин-корзины», для размещения в нем душистых трав, дубовой щепы или стружек, можжевеловых веток, имбиря, корочек лимона или апельсина. При наличии ароматизатора экспериментировать со вкусом и ароматом напитков можно бесконечно, создавая их как по классическим рецептам, так и разработав собственные.

Конструкция сухопарника в новой модели не изменилась, модель вполне удачная и в эксплуатации не создает неудобств.

Точка расположения фильтра на паропроводе отстоит довольно далеко от горловины, поэтому часть флегмы успевает конденсироваться в изогнутом патрубке и стечь обратно в бак.

Недостатки самогонного аппарата Крестьянка 2020

Для специалистов, которые имеют большой опыт самогоноварения, непонятно зачем на данный аппарат добавили гидрозатвор. Ведь многие самогонщики его не будут использовать в процессе получения алкогольного напитка.

Не стоит давать на агрегат мощность, которая будет превышает 2 кВт. Это обусловлено тем, что при увеличенной энергии и мощности будет происходить процесс повышенного образования пены и возникать брызгоунос. Поэтому для больших баков объемом 20 и 30 л придется очень медленно нагревать брагу. Такой ненативный момент у 15-17 литровых кубов отсутствует.

Также при самогоноварении на Крестьянке могут возникнуть такие негативные моменты:

  • Несмотря на увеличенную горловину, все же диаметр не удобен для очистки бака изнутри.
  • Переоснащать, путем вырезания электротена, невозможно. Этому мешают размерные параметры.
  • За счет большой высоты баков на 20-30 литров могут возникнуть проблемы с постановкой на плиту.
  • Сухопарник достаточно часто демонстрирует ненадежную герметичность.
  • Хотя и имеется биметаллический термометр, но он расположен таким образом, что мерить температуру паров не удобно. В этом случае приходится ориентироваться на крепость жидкости, которую выдает дистиллятор.