Симптомы отравления пивом

Что делать, если отравился

Признаки отравления просроченным пенным напитком аналогичны симптомам пищевой интоксикации. В течение 24 часов с момента употребления негодного продукта развиваются понос, тошнота, рвота. Кожные покровы бледнеют, снижается артериальное давление, учащается сердцебиение, может подняться температура. В тяжелых случаях наблюдаются судороги, потеря сознания. Если человек отравился пивом и симптомы интоксикации характеризуется показателями средней или тяжелой степени, нужно вызывать скорую.

Оказание первой помощи необходимо провести еще до приезда бригады врачей. Больному нужно сделать промывание желудка, дав ему выпить много воды в несколько приемов, затем дать любой адсорбирующий препарат. Для притока свежего воздуха нужно открыть окна или форточки. Если больной потерял сознание, его следует уложить на спину и повернуть голову набок, чтобы в случае рвоты предотвратить попадание рвотных масс в дыхательные пути, а также предупредить западание языка.

Лечение пищевой интоксикации проводится стационарно в инфекционном отделении. Медикаментозная терапия дополняется специальной щадящей диетой, исключающей употребление раздражающих слизистую желудка веществ. После выписки из стационара диету необходимо соблюдать еще две недели.

Чтобы не доводить себя до тяжелого отравления, пиво нужно выпить до окончания срока реализации. Просроченный продукт всегда можно вернуть в магазин даже при утере кассового чека. Обычно продавец идет навстречу и обменивает испорченный напиток на свежий или возвращает сумму покупки. Если он отказывается компенсировать ущерб, следует обратиться в Общество защиты прав потребителей или отделение Роспотребнадзора для восстановления справедливости.

В каких тарах выпускается пиво

Хочется сказать, что само по себе пиво не имеет в своем составе токсичные вещества. Поэтому источником ядохимиката является тара.

У нас в России чаще всего это хмельное продается в банках из алюминия, бутылках из пластмассы и стекла.

Было выявлено, что тара из пластмассы при взаимодействии с хмельным, способна выделить дибутилфталат. Его концентрация строго запрещена вообще для любой пищи. Данный ядохимикат порой вызывает летальный исход, поэтому практически везде уже сегодня стоит запрет на использование бутылок из пластика. Поэтому лучше не рискуйте, и не приобретайте в пластике никакое спиртное. Как многим известно, стекло является инертным материалом, поэтому оно никогда не вступает в химические реакции. Многие современные тары для хмельного оснащены так называемой кроненпробкой. При долгом соприкосновении напитка с этой крышкой он может испортиться. Но это происходит крайне редко, тогда когда бутылка долгое время лежит в неправильном положении. Кроме всего прочего неплотно прижатая покрышка способна запустить воздух, что естественно приведет в негодность хмельное

Потому настоятельно рекомендуется пред приобретением спиртного обращать пристальное внимание на его верхушку. Если крышка в идеальном состоянии, то таким продуктом вы вряд ли отравитесь

Алюминиевая банка по мнению производителей защищает хмельное от неблагоприятной среды 100%. При соблюдении всех этих правил хранения из такой тары вы никогда не получите отравление. Тем не менее, если внутренняя часть банки оказалась испорченна, то жидкость может получить вкус железа. А при долгосрочном хранении такой тары может произойти коррозия металла. Потому следует внимательно выбирать банку и обращать внимание на ее внешнее состояние. Деформация банки указывает на то, что с внутренней стороны она также имеет повреждения.

Наличие в жидкости неблагоприятной флоры очень сложно определить до вскрытия тары. Однако после вскрытия обычно все становится предельно ясно. Чаще всего будет достаточно посмотреть на внешние признаки жидкости ил понюхать ее, чтобы точно определить качество. Если присутствуют кислый запах или не естественный цвет, то пить такое хмельное не стоит. В иных случаях, всегда смотрите внимательно, из каких емкостей наливается алкоголь.

alcogolizm.com

Что будет

Симптомы отравления пивом ничем не отличаются от признаков отравления другими продуктами питания, содержащими в себе продукты распада дрожжей, белков, а также различные бактерии, продукты жизнедеятельности которых нарушают обменные процессы в организме. Симптоматика следующая:

  • сильная рвота;
  • понос;
  • боль в животе;
  • потливость;
  • повышение температуры до пограничных значений (очень опасный признак, говорит о «начале конца» для отравившегося);
  • отечность;
  • холодные кожные покровы;
  • головная боль;
  • метеоризм.

Все это сопровождается общей слабостью. Иногда она настолько сильная, что человек не может встать с кровати и самостоятельно дойти до туалета – подкашиваются ноги.

Признаки отравления организма

Можно столкнуться с очень серьезным отравлением, если выпить просроченный напиток. Процесс проходит по аналогии с интоксикацией пищевыми продуктами и имеет следующие признаки:

  • болезненные ощущения и дискомфорт в области живота,
  • рвота и постоянная тошнота,
  • кишечные колики,
  • понос,
  • увеличение температуры тела,
  • общее недомогание,
  • повышенное газообразование.

Если появились подобные симптомы, то больному необходимо прочистить желудок обыкновенной водой. Чтобы вывести просроченный напиток из полости желудка, нужно залпом употребить три-четыре кружки воды и вызвать рвоту, надавив на основание языка пальцами. Затем пострадавшему необходимо дать сорбенты, например, энтеросгель или активированный уголь.

В большинстве случаев отравления просроченными пивными напитками не влекут за собой серьезных последствий, но из-за сильного поноса и рвоты в организме может произойти обезвоживание. Это явление необходимо лечить, причем при участии квалифицированного специалиста. Бригаду скорой помощи необходимо срочно вызывать если присутствуют следующие проявления:

  • безостановочная рвота, которая не дает возможности пострадавшему восполнить расход воды в организме,
  • бледная кожа и сильное чувство слабости,
  • значительное увеличение температуры тела,
  • учащенный ритм сердца,
  • снижение артериального давления.

Что будет, если выпить просроченное пиво

Иногда случается такая ситуация: гражданин заходит в продуктовый магазин для того, чтобы совершить необходимые ему покупки, а посередине торгового зала видит кучу пивных бутылок и банок с надписью «Акция». Стоимость такого пива снижена в два, а то и еще больше раз.

Немногие российские обыватели, которые любят пить пиво, посмотрят на срок изготовления, но те, кто посмотрит, зададутся вопросом: можно ли пить просроченное пиво? Как правило, мы, воспитанные в привычке на всем экономить и совершенно неравнодушные к спиртосодержащим напиткам, покупаем не одну, а сразу несколько бутылок.

Мы думаем, что нужно брать, пока дешево.

Для пастеризованного нефильтрованного пива в стерилизованной таре такой срок равен, как правило, одному году. Если пиво просрочено, например, на месяц, продавец стремится продать его быстрее под знаком «акции» и с помощью резкого сброса цены.

Практика знает единичные случаи, когда кто-то смотрел на срок годности этого напитка. Как показывает статистика, россияне смотрят исключительно на срок годности яиц, молочной продукции и хлеба, все остальное в расчет не берется.

Итак, можно ли пить пенный напиток, который просрочен, к примеру, на один месяц? В этом случае все зависит от тары.

Тара в России

Традиционно в России напитки продаются в трех видах тары:

  • пластиковые бутылки объемом от 0,5 до 5 литров;
  • стеклянные бутылки объемом от 0,33 до 1 литра;
  • алюминиевые банки от 0,5 до 1 литра.

Стеклянные бутылки

Россияне одинаково часто покупают пенный напиток как в пластике, так и в стекле с алюминием. Пожалуй, наиболее качественной и традиционной будет стеклянная тара, закрытая на металлическую крышку.

Если крышка не с крутящимся механизмом, а открыть ее можно только при помощи механического воздействия, то она стерильна, и воздух туда не попадал.

Это означает, что выпить такое пиво можно, если оно просрочено хоть на месяц, хоть на год — ничего не будет.

Если крышка сделана с резьбой, то есть ее можно открыть легко и без проблем рукой, стоит обратить внимание на напиток сразу после вскрытия: если пошел легкий дымок и был хлопок, стерилизация соблюдена, воздух не попал, и такое пиво можно пить, даже просроченное

Некоторые при этом задаются вопросом: что будет, если пить просроченное пиво из стеклянной бутылки? Ответ таков: употребление пройдет без последствий, если, конечно, пить в меру.

Алюминиевые банки

Выпивающие пиво россияне познакомились с ними в самом конце двадцатого века, когда в 1999 году питерская пивоваренная начала производить напиток в алюминиевой банке объемом 0,5 литров.

Оно, правда, в те годы было недоступно провинциальным городам, оседало только в Москве и в Питере, но к 2002 году алюминиевые банки начали появляться повсеместно.

Вторым производителем, начавшим их осуществление, стала пивоваренная

Можно ли употреблять просроченное пиво из алюминиевой банки? Можно, если нет никаких следов нарушения герметизации и ржавчины алюминия. При открытии пивной алюминиевой банки должен быть хлопок и легкий дымок, что говорит о том, что с пастеризованным стерилизованным напитком полный порядок.

Пластиковая тара

Это самая часто покупаемая россиянами пивная тара

Важно отметить, что, как правило, в пластиковую тару наливают не качественный продукт, а дешевый пивной напиток вроде всеми любимого «Жигулевского» или «Балтики». В отличие от стеклянной или алюминиевой тары, такая банка все же может пропускать воздух, хоть и не всегда. Накрутить пластик на пластик так, чтобы воздух не поступал, конечно, можно, и станки на заводе этим занимаются

Накрутить пластик на пластик так, чтобы воздух не поступал, конечно, можно, и станки на заводе этим занимаются

В отличие от стеклянной или алюминиевой тары, такая банка все же может пропускать воздух, хоть и не всегда. Накрутить пластик на пластик так, чтобы воздух не поступал, конечно, можно, и станки на заводе этим занимаются.

Однако есть еще и вопрос правильности хранения. Очень часто при транспортировке и при погрузочных работах грузчики кидаются «полторашковым» напитком. Именно из-за этого незаметно для всех может произойти нарушение герметизации.

Кроме этого, пиво, наливаемое в пластиковую тару, обладает более низким качеством, следовательно, чаще может испортиться. Возможный случайный дефект, не замеченный покупателем, может испортить пенный напиток. Поэтому покупать просроченное пиво в пластиковой таре не рекомендуется.

Однако если вы его все же будете пить, никаких проблем и неприятностей со здоровьем у вас не возникнет, разве что на вкус оно может быть кислым и откровенно скисшим.

Пивная ванна

Как известно, Клеопатра любила принимать ванны с молоком. Интересно, пришлась бы ей по вкусу ванна с пивом? Возможно, кому-то покажется кощунственным и бессмысленным такое использование любимого напитка. Не торопитесь с выводами. Большое количество витаминов и пивных дрожжей оказывают расслабляющее действие и идеально смягчают кожу. Пивные SPA-процедуры за последние десять лет обрели огромную популярность на лучших курортах Германии, Австрии и Чехии. Поклонникам пива нравится отдыхать, погрузившись в свой любимый напиток. Впрочем, легкое погружение можно позволить себе и в домашних условиях, добавив в наполненную водой ванну несколько банок пива. Такие ванны хорошо очищают и отшелушивают кожу. Замечено, что темные сорта пива действуют лучше. Только не забудьте после пивной ванны принять душ.

Сайт о алкогольных напитках!

Покупая пиво, особенно по акции или в ненадёжных торговых точках, всегда есть риск приобрести просроченный продукт. Нередко срок годности, напечатанный заводом на упаковке, заклеивают словом «акция» или собственной наклейкой магазина с описанием товара и новым сроком годности (особенно на пиве зарубежного производства, на заводской этикетка которого нет информации на русском языке). Бывает и такое, что люди просто не обращают внимания на срок годности или даже осознанно покупают просрочку в погоне за значительной экономией.

В любом случае, если вы уже купили пиво, а потом заметили, что оно просрочено, выливать его жалко. Но можно ли пить? Насколько это опасно? Давайте разберёмся.

Наименьший срок годности имеет живое пиво, около 1 – 2 месяцев максимум. Однако оно и консервантов не содержит, и не успевает накопить токсичные вещества, выделяющиеся при контакте алкоголя с пластиком. Поэтому живое пиво, особенно из стеклянной бутылки или жестяной банки, пить можно ровно до тех пор, пока оно не скиснет. Пропавшее пиво становится мутным, почти не пенится, приобретает характерный кислый запах и вкус – в общем, не вызывает никакого желания его выпить.

Большинство видов пива имеют срок годности 6 – 12 месяцев. Конечно, самым вкусным оно будет в первые недели с момента производства, но производитель гарантирует, что при правильном хранении до указанного на этикетке срока годности этим пивом вы не отравитесь. При нарушении правил хранения пиво может пропасть и раньше указанного срока, но в этом случае при отравлении вы можете подать в суд на магазин, где приобрели напиток, или на производителя, и потребовать компенсации. Если же вы отравитесь пивом, у которого истёк срок годности, все претензии придётся предъявлять только себе.

Как правило, истёкший срок годности совсем не значит, что пиво уже непригодно к употреблению. Просто после указанной даты появляется риск, что оно пропадёт или станет токсичным, но это может произойти и через месяц, и через полгода после указанного срока.

Считается, что если пиво просрочено меньше, чем на месяц, его вполне можно покупать, но перед употреблением следует особо внимательно оценить прозрачность, пенность, запах и вкус напитка.

Также следует помнить, что срок годности распространяется не только непосредственно на пиво, но и на консерванты в его составе, и на тару. Некоторые консерванты после указанного срока начинают распадаться на токсичные вещества, отравляя пиво ещё до того, как оно скиснет. Это вдвойне опасно, потому как скисшее пиво грозит вам лишь пищевым отравлением, с поносом и рвотой, которое проходит после принятия сорбентов (если, конечно, вы не выпьете его 3 – 6 литров). Токсины же, выделяющиеся из консервантов или тары, накапливаются в организме, не вызывая первое время никаких явных симптомов, а когда накопятся, могут привести даже к летальному исходу.

И ещё пару слов по поводу тары. Самым опасным вариантом является пластиковая бутылка – она при контакте с алкоголем выделяет очень опасные химические соединения, и чем дольше хранится пиво, тем их концентрация становится больше.

В банках пиво хранится долго и безопасно, но лишь при условии, что банка не повреждена. В противном случае через повреждённое внутреннее покрытие мятой банки в пиво попадают частицы металла, придавая ему характерный привкус, а со временем может даже начаться коррозия.

Стеклянная бутылка – самая безопасная тара для пива. В ней самое слабое место – крышка: если она не идеально плотно закупорена, пиво преждевременно скиснет. Кроме того, если пиво будет долго храниться в горизонтальном или перевёрнутом положении, покрытие крышки также может выделять токсины от контакта с алкоголем – но их будет несравнимо меньше, чем в пластиковой бутылке.

Варианты применения просроченного напитка

Выбрасывать купленное пиво довольно жалко, ведь на него тратились деньги. Продукту с истекшим сроком годности можно найти и другое применение, потому его вовсе не обязательно выливать в раковину или унитаз. Итак, опытные домохозяйки пользуются следующими вариантами:

  1. Маска для волос. Просроченным пивом можно обработать волосы. Даже испорченный напиток обеспечит локонам хорошее питание и насыщение минералами, улучшив их состояние.
  2. Из пивного напитка, у которого истек срок годности, можно сделать очень эффективную ловушку для вредителей, к примеру, от слизней. Откройте пивную банку и вкопайте ее в грунт, чтобы на поверхности была лишь верхушка. Вредители будут залезать в емкость, учуяв пивной аромат. А вот выбраться из пивной банки у них не получится.
  3. В просроченном пиве (только натуральном) можно замариновать мясо или отварить креветки. Оно придаст продукту удивительный аромат и пикантные вкусовые свойства. Кроме того, пивом можно полить шашлык при жарке на мангале.
  4. Просроченным пивом можно смочить тряпку и отполировать с ее помощью предметы интерьера. Поверхности после такой обработки будут блестеть, как новые.
  5. Пивной напиток также нередко используют для удобрения растений.

Можно ли пить просроченное пиво — пагубные последствия

Есть еще такой термин как “условия хранения” о которых изготовитель должен оповещать на самой таре. Срок сохранности всегда зависит от условий, где находится продукт. При несоблюдении данных правил напиток способен раньше времени испортиться. Повышается работоспособность, улучшается качество жизни. Люди старшего возраста записывают видео, где советуют прибор от Faberlic для борьбы с болезнями.

Информация, опубликованная на сайте, носит исключительно ознакомительный характер и не является рекомендацией к применению. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом! Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Архангельской области (далее — заявитель) обратилось в Арбитражный суд Архангельской области с заявлением к обществу с ограниченной ответственностью «Архангельская внешнеэкономическая фирма» (далее — общество) о привлечении к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

Любопытнейшую схему оплаты труда обнаружили милиционеры Октябрьского РОВД. В хозпомещениях местного фермера найдены груды литровых бутылок. Формально напиток с истекшими сроками годности закупался для добавления в корм скоту. Фактически бутылками также расплачивались с наемными работниками.

Важно доставлять и хранить непастеризованный напиток при определенной низкой температуре. Распад химических элементов в таком пиве начинается через 2 недели после даты указанной на упаковке

Как для всякого иного продукта питания изготовитель должен всегда указывать дату изготовления и срок окончания годности на товаре. Данный срок устанавливает рамки времени, в течение которого хмельное можно употреблять. Вместе со сроком пригодности есть еще и время хранения, это отрезок, в течение которого напиток не потеряет своих привлекательных свойств.

Достаточно сложно понять, просроченное пиво или нет, если не открыть бутылку. Ведь срок годности, указанный на этикетке, может не соответствовать действительности. Кроме этого, пиво может испортиться и даже прокиснуть, если хранится в неподобающих условиях. Таким образом, если пиво просрочено, не стоит рисковать и пить его.

Если человек потерял сознание, срочно вызывайте скорую помощь, так как не обойтись без капельниц и промывания желудка. Скорее всего, пострадавшего доставят в больницу, чтобы оказать профессиональную медицинскую помощь.

О том, что делать жителям Подмосковья, которые по невнимательности все-таки купили товар, который уже нельзя употреблять, читайте на портале «В Подмосковье». Получается, что наше законодательство не способно полностью защитить потребителя от плохого продукта, оно может только компенсировать последствия такого злоупотребления.

Что происходит с напитком после окончания срока годности

Просроченный хмельной напиток постепенно меняет свой химический состав. В пиве происходят реакции окисления и распада питательных веществ, а также начинают размножаться патогенные микроорганизмы. В результате продукт теряет не только свои органолептические свойства, но и становится источником сивушных масел, сложных минеральных соединений, продуктов жизнедеятельности бактерий и других опасных для организма компонентов. 

Чем выше процент спирта в пиве, тем дольше оно сохраняет свои свойства. Однако это не относится к непастеризованному пиву, срок годности которого составляет всего несколько суток.

Как определить просрочен ли напиток

Если сроки хранения на упаковке с напитком нечетко проставлены или отсутствуют вовсе, негодный продукт можно определить по цвету, по запаху и по вкусу:

  1. Пиво с истекшим сроком годности становится мутным, темнеет, а пенка на его поверхности быстро оседает.
  2. У напитка отсутствует специфический хмельной аромат, появляется кислый или терпкий запах испорченного продукта.
  3. Если во рту после употребления пива остается горький неприятный привкус или появляется кислая отрыжка, продолжать пить его нельзя. 

Эти же признаки испорченного продукта характерны и для просроченного разливного пива. Оценивать степень его свежести после покупки придется самостоятельно, поскольку далеко не всегда продавец осведомляет потребителя о дате производства товара. 

Марат Подуровский

— Главная сложность состоит в том, чтобы иметь представление, каким должен быть продукт изначально, по замыслу пивовара. Существует ряд общих правил, которыми руководствуется большинство людей, например, пиво не должно кислить, а также у него должна быть стойкая пенная шапка. Первое правило не применимо для сортов, которые подразумевают высокую кислотность: выдержанные фламандские красные эли, старые ламбики, различные сауэр эли, в брожении которых принимают участие кисломолочные бактерии и другие микроорганизмы, формирующие кислотный вкусовой профиль. Второе правило нельзя применять к сортам, которые подразумевают низкую карбонизацию. Пенная шапка обусловлена наличием в пиве углекислого газа, его пузырьки, поднимаясь вверх, захватывают на себя мелкие нерастворимые частицы пивного сусла, формируют пористую белую «корону» напитка. Среди множества различных специальных техник, используемых для производства пива выделяется его выдержка, дозревание в деревянных бочках. Дерево — пористая структура, в процессе выдержки оно может пропустить сквозь себя значительный объем углекислого газа, изначально содержавшегося в пиве, соответственно, выдержанное пиво, в зависимости от продолжительности процедуры, может получиться совсем «тихим» и совсем без пены, но именно таким его и задумывал пивовар.

Традиционно пиво считается не только безвредным, но и полезным напитком. Действительно, высокое содержание витаминов группы В, биологически активных веществ, низкий процент алкоголя при умеренном употреблении этого напитка не принесет особого вреда, и даже может быть полезным. Тем не менее, отравления просроченным и кислым пивом – не редкость. Необходимо знать, почему они происходят, уметь правильно оказать первую помощь при отравлении и владеть способами его предупреждения.

Другие похожие напитки

  • Для любителей высококачественного алкоголя с прекрасной органолептикой будет интересен самогон из солода. Его изготовление более сложное и занимает больше времени, чем у сахарного аналога, но это с лихвой компенсируется его непревзойденным вкусом и ароматом, которые зависят от базового сырья для солода. На выбор такие варианты: пшеница, ячмень, рожь или овес.
  • Экстравагантным и неординарным напитком является —самогон из хурмы—. Этот фрукт из южных стран обладает уникальной органолептикой с выраженной сладостью и вяжущим эффектом, которая сделает дистиллят мягким на вкус и придаст ему тонкий специфичный аромат. Еще одним плюсом хурмы является ее высокая сахаристость, способствующая активному росту дрожжей. Но из-за относительной дороговизны плодов в большинстве регионов России, кроме Юга, ее редко используют как основу для браги под перегонку.

  • Как ни странно, но —самогон из яблок— не пользуется такой популярностью, как аналог на сахаре. Это более чем удивительно, ведь яблоки дают возможность получать более качественный дистиллят, при этом они массово произрастают в Восточной Европе и не отличаются высокой стоимостью. А вот во Франции из яблок делают кальвадос. Получить схожий напиток можно, выдержав самогон на дубовой щепе. К слову, кальвадос изготовляется не только из яблок, но и из груш.
  • Наконец переходим к традиционным напиткам – —самогону на свекле—, который в деревнях именуется «косорыловкой». Это связано с тем, что получить качественный дистиллят непросто, а сделанный без должного умения, такой напиток приводит к быстрому опьянению с последующим тяжелым похмельем. Однако при правильной методике брожения и перегонки из свеклы получится дистиллят хорошего качества, что при ее скромной цене очень весомый плюс.

Изготовление крепких спиртных напитков на основе пива – это не только способ получения высококачественного алкоголя, но и возможность расширить свои познания в самогоноварении, прикоснувшись к традициям винокуров Чехии. «Пивовица» выделяется отличным вкусом и ароматом, что ставит ее на один уровень с другим похожим первоклассным спиртным – —виски—. При этом «пивовицу» значительно легче изготовить, что открывает широкие перспективы для творческих решений при поиске новых рецептов и оптимальных пропорций, автором которых может стать каждый, от новичка до матерого самогонщика. Чем это не возможность создать свой собственный уникальный спиртной напиток премиум-класса и удивить им даже искушенного знатока или просто порадовать своих гостей.

Признаки и последствия отравления пивом

Следует разобраться с токсичными веществами. Само по себе пиво таких не имеет, единственным источником появления токсинов является тара:

  1. Бутылка из пластика. Выделяет ядовитые вещества при взаимодействии со спиртом. Дибутифталат – яд, приводящий к летальному исходу, именно поэтому практически везде бутылки ПЭТ запрещены для розлива крепкого алкоголя. Но и в пиве есть спирт, потому пить напиток из пластиковой бутылки категорически не рекомендуется, особенно если продукт просроченный.
  2. Стеклянная банка, бутылка. Стекло – материал инертный, не вступающий во взаимодействие со спиртами, однако каждая бутылка имеет пробку. Длительный контакт с пробкой и вызывает накопление токсинов в напитке, но происходит это если бутылка длительное время лежала или стояла вверх дном. Еще хуже, когда пробка неплотно подогнана к горлышку и в пиво попал воздух – пить напиток нельзя, обязательно отравитесь. Даже при нормальном сроке годности попадание воздуха в бутылку гарантирует наличие патогенных бактерий. Но если крышка пригнана плотно, срок реализации и годности истек недавно, отравиться пивом будет сложно.
  3. Банки из алюминия. Тара максимально защищает напиток от любых воздействий внешней среды. При сохранении целостности, правильном хранении и неповрежденном внутреннем слое банки, пить просроченное пиво (ненадолго) можно. Но вот кто даст гарантию в том, что внутреннее покрытие оставалось целым? Если внешняя поверхность целая, факт дефектов внутреннего пространства минимален, но все же есть.

Важно! Просроченное пиво, потерявшее качество, отличается потерей качественных органолептических свойств. Ему присуща кислинка, неприятный запах, может измениться цвет, уровень пенности напитка

Последствия употребления просроченного напитка – отравление

Заболевание пищевого типа имеет ряд ярко выраженных симптомов:

Последствия употребления просроченного напитка – отравление. Заболевание пищевого типа имеет ряд ярко выраженных симптомов:

  1. Тошнота, рвота;
  2. Резкие боли в области живота;
  3. Понос;
  4. Кишечная колика;
  5. Повышение температуры тела иногда до пограничных показателей;
  6. Метеоризм;
  7. Общая слабость, потливость;
  8. Похолодание кожных покровов;
  9. Синюшность, отечность;
  10. Головные боли.

Уровень интоксикации зависит от степени накопления бактерий, скорости их развития и размножения в организме. Иногда достаточно промыть желудок обильным питьем с вызыванием рвоты, чтобы избавиться от причин. Не помешает прием медикаментозных средств, сорбентов (активированный уголь). Но есть симптоматика отравления, при которой следует немедленно вызывать скорую:

  • Резкие и частые приступы рвоты, после которых пациент не может пить воду;
  • Предельная слабость, яркое побледнение кожи;
  • Подъем температуры тела более 37,5 градусов длительное время;
  • Сбой ритмов сердца, снижение давления.

Важно! Если человек отравился пивом, это нельзя оставлять без внимания. Токсины спирта в сочетании с болезнетворными бактериями запускают процессы регенерации клеток важных органов: почек, печени. Процесс может стать необратимым и привести к таким последствиям, как почечная, печеночная недостаточность, проблемы с ССС, ЖКТ

Процесс может стать необратимым и привести к таким последствиям, как почечная, печеночная недостаточность, проблемы с ССС, ЖКТ.

Вывод

Просроченное пиво пить можно, если:

  • Срок просрочки невелик (в среднем, при указанном сроке годности полгода, пиво нормально хранится до 9 месяцев)
  • Пиво прозрачное, пенится, приятное на запах и вкус – без характерного кислого, забродившего запаха
  • Вы готовы рискнуть и нести за это ответственность – компенсации в случае отравления не ждите
  • Просроченный напиток в стеклянной бутылке или целой, не помятой банке. В пластиковых бутылках пиво лучше вообще не брать.

Если же вы не решились выпить приобретённое просроченное пиво, выливать его тоже не обязательно – его можно использовать как маску для лица или волос, для создания пара в бане (полезно для кожи), для протирания листьев домашних растений (питает и придаёт блеск). Некоторые умельцы даже гонят самогон из пива и маринуют в нём шашлык.

Как известно, употребление продуктов с истекшим сроком годности несет в себе потенциальную опасность. Как обстоят дела с пивом? Какими могут быть последствия? Можно ли пить просроченное пиво? Как определить, испортился ли продукт? Постараемся разобраться во всем этом далее в нашей публикации.

Вывод

Просроченное пиво пить можно, если:

  • Срок просрочки невелик (в среднем, при указанном сроке годности полгода, пиво нормально хранится до 9 месяцев)
  • Пиво прозрачное, пенится, приятное на запах и вкус – без характерного кислого, забродившего запаха
  • Вы готовы рискнуть и нести за это ответственность – компенсации в случае отравления не ждите
  • Просроченный напиток в стеклянной бутылке или целой, не помятой банке. В пластиковых бутылках пиво лучше вообще не брать.

Если же вы не решились выпить приобретённое просроченное пиво, выливать его тоже не обязательно – его можно использовать как маску для лица или волос, для создания пара в бане (полезно для кожи), для протирания листьев домашних растений (питает и придаёт блеск). Некоторые умельцы даже гонят самогон из пива и маринуют в нём шашлык.

https://youtube.com/watch?v=oLPhi9CIUDU%3Ffeature%3Doembed

drinkinhome.ru