Как отличить настоящий коньяк «anri» (анри) от подделки?

Обзор на коньяк Анри ХО (ANRI ХО)

Продолжаем разбирать мой бар «для друзей». Герой сегодняшнего обзора коньяк Анри ХО (ANRI ХО). Данный коньяк, после того как появился у нас в ГМ «Магнит», стал завсегдатаем бара. Производится ОАО АПФ «Фанагория».

Выпускается с 2011 года, приготовлен по классической технологии из собственных коньячных спиртов, выдержанных более 10 лет в дубовых бочках. Крепость – 40 %, сахар не указан, но присутствует в составе и сахарный сироп и колер, скорее всего — 14 г/дм3. Дата розлива – 02.08.2016 г. Куплен в ГМ «Магнит» за 758 рублей.

Награды международных конкурсов: Золотая медаль на международном конкурсе «Южная Россия – 2012» Золотая медаль на ХVІ Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков 2012 Золотая медаль на международном дегустационном конкурсе винодельческой продукции «Антицея 2013» Бронзовая медаль на международном конкурсе «Южная Россия – 2013» Золотая медаль на международном конкурсе «Южная Россия – 2014» Серебряная медаль на международном конкурсе «Южная Россия – 2016» Cеребряная медаль на международном конкурсе «Южная Россия – 2018»

Цвет медово-янтарный.

Аромат не спиртуозный, интенсивность средняя. Немного цветов, затем вперемешку фрукты с сухофруктами – виноград, изюм, курага, абрикос, чернослив. Все это в обрамлении ванильно-древесной темы с добавлением меда, орехов, горького шоколада, специй (гвоздика, перец) и немного кожи.

Вкус не спиртуозный, мягкий, сладковатый. Практически продолжение аромата – виноград, абрикос, груша, чернослив, кофе, шоколад, специи, орехи, подсолнечные семечки и больше стало дуба и ванили.

Послевкусие средней продолжительности, сухое. В основном все та же фруктовая и ванильно-дубовая тема.

Неплохой коньяк, ровный, без изъянов. На уровне французских VSOP и похож на них, подойдет в качестве банкетного коньяка.

История коньяка Anri

1963: В Краснодарском крае начал работу первый по величине в СССР и второй в Европе винно-соковый завод.

1996: Была зарегистрирована компания ОАО АПФ «Фанагория». Оборудование обновили, в приоритет поставили реализацию винной продукции.

2009: Расширили территорию виноградников, начали производить коньяка классическим методом. В том числе в продажу поступил 3-летний Anri VS.

2011:

Коллекцию Anri расширили до трех видов, появились представители 5-летней и 10-летней выдержки. Спирты выдерживаются в дубовых бочках. Используется кавказский дуб скальных пород, возраст дерева достигает варьируется от 80 до 100 лет.

Бочки изготавливаются в собственном бондарном цехе, открывшемся в августе того же года. Планка качества настолько высоко поднята, что их приобретают небезызвестные изготовители скотча Glenmorangie и William Grant & Sons Ltd.

Дистилляты перегоняются в медном аламбике, принадлежащим «Фанагории».

2015: Изначально спирты поставляли из Франции, но благоприятный климат Тамани позволял выращивать необходимые сорта. Итак, спирты были заменены на российские, что сделало коньяк доступнее для потребителя и не убавило качества.

2020: В актуальном ассортименте сейчас четыре вида коньяка. Они гордость производителей, так как качество ничуть не уступает импортным напиткам.

Коньяк Henri Mounier

Коньяк Henri Mounier — это французский бренд с мировой известностью, выпуском которого занимается одноименный коньячный дом, расположенный в самом сердце региона Коньяк.

За создание превосходных блендов отвечает талантливый мастер купажа Микаэль Буали, потомственный винодел с богатым опытом работы в коньячной сфере.

Компания Henri Mounier гордится своими древними традициями и семейным наследием, а все производственные процессы проводятся в строгом соответствии со старинными методиками и рецептурами.

Коньяк Анри Мунье был назван в честь капитана гражданского флота Франции, который и основал знаменитый коньячный дом в окрестностях города Коньяк.

В 1858 году Анри Мунье, который родился и вырос в Коньяке, пригласил к сотрудничеству настоящих профессионалов своего дела: талантливого мастера купажа Жана Салмона и виноградаря Евгена Белле, в собственности которого находились несколько гектаров прекрасных виноградников.

Вместе партнеры основали собственную компанию Mounier & Cie, которая специализировалась на оптовых продажах коньячных спиртов высшего качества. Изначально экспорт товаров осуществлялся только в Голландию, однако со временем купить коньяк Henri Mounier смогли жители многих стран Северной Европы.

В 1874 году Анри Мунье решил двигаться дальше и развивать свою компанию. Оптовые поставки продукции были сокращены, а приоритетным направлением бизнеса стала продажа бутилированных коньяков, которые поступали на рынок под маркой Henri Mounier & Co.

Впоследствии хозяйство было модернизировано и усовершенствовано, что позволило владельцам осуществлять полный контроль всего производственного цикла, включая дистилляцию, старение, купажирование и бутилирование напитков.

Именно поэтому сегодня коньяк Анри Мунье известен в мире как один из самых качественных продуктов алкогольной промышленности. За последние два столетия этот бренд заработал оглушительную популярность и заслужил любовь многих гурманов планеты.

Сегодня, помимо выпуска премиальной коньячной продукции, компания специализируется на создании других высококачественных спиртных напитков, среди которых пино де шаран, ликеры и т. д.

Во главе производство стоит Кристоф Яре, а погребами с богатейшими запасами о-де-ви заведует известный мастер купажа Микаэль Буали. Благодаря блестящей маркетинговой стратегии компании, коньяк Henri Mounier известен во многих странах мира.

Поставки продукции осуществляются в США, Европу и Азию.

Гамма коньяков марки Henri Mounier весьма широка. При этом каждая бутылка представляет собой настоящее произведение дизайнерского искусства: кристально прозрачное стекло высшего качества, элегантные формы и линии, удобное горлышко и узнаваемая этикетка.

Коллекционный коньяк Анри Мунье поставляется в оригинальных дизайнерских коробках из дерева или картона.

Оформлением коньячной продукции занимается дизайнер Кристиан Матро, который много лет является почетным членом команды профессионалов французского коньячного дома Henri Mounier.

Отзыв на коньяк Анри 5 звезд (Anri VSOP) от Фанагории

Еще один коньяк от Фанагории у нас на отзыве. На этот раз, правда, из французских коньячных спиртов, насколько я вычитал в Интернете. Если это не так, прошу Fanagoria мне написать, и я исправлю эту возможную оплошность.

Обзор на бутылку коньяка Анри 5 звезд от Фанагории

Так вот по найденной мною информации, коньяк Anri VSOP приготовлен из французских коньячных дистиллятов (спиртов), выдержанных в дубовой бочке не менее 5 лет. Соответственно, в получившемся купаже могут быть и постарше образцы. Но никто эту тайну не раскрывает. Возможно, здесь и 10-летние присутствуют, хоть и в небольшом количестве.

Ну да не будем гадать. Лучше давайте откроем эту маленькую бутылочку объемом 0,05 л или 50 мл, которую мне любезно продали в фирменном магазине Фанагории, где очень много различных пробничков за почти что бросовую цену. Удобно и попробовать и просто вечером выпить немного.

Вкус и аромат российского коньяка Anri VSOP

Так вот у меня в коньячном бокале под названием снифтер очутился напиток весьма светлого янтарного цвета. Видно, с колером (натуральным красителем) Фанагория не стала перебарщивать. Что и к лучшему, вероятно.

Первичная ароматика сразу после открытия бутылочки оказалась достаточно мощной. Чуть погодя стал различать более отчетливые нотки сливы и груши, сухофруктов, немного шоколада и ванили, а также и дубовую палитру, но не слишком и мощную, то есть не перекрывающую предыдущие оттенки.

Во вкусе пятилетний коньяк Анри 5 звезд хоть и слегка резковат и даже дерзок, но всё равно не вызвал желания его чем-то закусить или, не приведи Господь, запить. Вполне себе и умеренный во вкусе. А вот в послевкусии одарил карамелью, молочным шоколадом и какао.

Мой отзыв на пятилетний коньяк Анри 5 звезд от Fanagoria

В результате мне довелось попробовать очень достойный российский (французский?) коньяк. У него приятная, весьма тонкая и разнообразная ароматика. Он вполне умеренный во вкусе. А послевкусие именно такое, которое мне лично в коньячках нравится. По крайней мере, пока что и на данный момент (вкусы ведь с годами меняются).

Так что я лично высоко оцениваю пятилетний коньяк Anri VSOP 5 звезд от Фанагории. И смело могу рекомендовать его к приобретению. Вот хотя бы и этот небольшой флакончик на 50 мл.

Спасибо за прочтение этого моего отзыва (обзора). Обязательно загляните почитать и другие. Будет интересно!

Цены (1)

Как купить или где мы находимся +

«СкидкаГИД» — это сервис сравнения цен в магазинах, кэшбэк сервис и помощь в выборе товаров, посредством подборки видео обзоров, отзывов и сравнения товаров. Большинство магазинов, представленных на сайте, осуществляют доставку по России, поэтому выгодно пользоваться онлайн заказом на сайте этого магазина (доставляются ли заказы в ваш регион, можно узнать на сайте выбраного магазина). Чтобы купить выбранный товар, необходимо кликнуть кнопку «купить» на против выбранного магазина и продолжить покупку на сайте этого магазина. Чтобы получить кэшбэк выполните теже действия предварительно зарегистрировавшись.

Цена от 791 руб до 791 руб в 1 магазинах

Магазин Цена Наличие
Твой дом

Скидка 5% за оплату онлайн

AliExpress

Поискать на Ali

Беру

Бесплатная доставка от 2 499 ₽

Поискать на OBI

eBay

Поискать на eBay

Как отличить настоящий коньяк «ANRI» (Анри) от подделки?

Как отличить настоящий коньяк «ANRI» (Анри) от подделки? 4.71/5 (94.29%) 7

«ANRI» (Анри) представляет собой премиальный коньяк российского производства, созданный из собственного сырья.

Чтобы приобретая коньяк марки «ANRI»  быть полностью уверенным в его подлинности, следует обратить внимание на ряд особенностей его оформления. Настоящий коньяк «ANRI» (Анри) разливается по стеклянным бутылкам из прозрачного стекла

Настоящий коньяк «ANRI» (Анри) разливается по стеклянным бутылкам из прозрачного стекла.

Форма бутылки неправильная с широкими плечами, приплюснутая спереди и сзади.

С лицевой стороны в нижней части бутылки имеется рельефная надпись – ANRI.

Отсутствие данной надписи говорит о том, что перед Вами подделка.

Пробка подлинного коньяка «ANRI» (Анри) качественная из пробкового дерева.

Сверху пробка имеет большую шляпку с рельефной гравировкой названия бренда.

Этикетки коньяка «ANRI» (Анри) выполнены на высоком полиграфическом уровне. Главная этикетка имеет неправильную форму, на этикетке крупно нанесено название бренда, а также срок выдержки коньяка.

С обратной стороны бутылки наклеена контрэтикетка, на которой указана информация о коньяке, производителе, а также штрих-код.

На горлышке бутылки нанесена брендовая рубашка.

Наличие криво наклеенных этикеток, низкое их качество или ошибки, говорят о том, что перед вами поддельный коньяк.

Штрих-код, имеющийся на контрэтикетке данного коньяка должен начинаться с цифр «46», что говорит о том, что он был произведён в Российской Федерации.

Процесс производства дорогого коньяка

Тоже строго регламентирован:

  • Сбор урожая с виноградников.
  • Отжим винограда должен осуществляться до того, как ягоды начнут окисляться, и быть достаточно щадящим, чтобы косточки оставались целыми.
  • Брожение или ферментация. Должна проходить естественным путем (добавление сахара – запрещено). В результате получается легкое вино (в районе 9 %) с высокой кислотностью.
  • Дистилляция. Проходит, как уже говорилось выше, в два этапа: в результате первой перегонки получают спирт-сырец крепостью до 32 %, а второй – готовый коньячный спирт с содержанием алкоголя 69–71 %. Но в обоих случаях используется исключительно «сердце» дистиллята, потому что в так называемых «голове» и «хвосте» содержится слишком много нежелательных ароматических элементов.
  • Выдержка. По правилам она не может составлять менее двух лет, верхняя граница не прописана, но опытным путем было выявлено, что дольше 70 лет настаивать коньячные спирты в бочках не стоит. В течение этого периода спирт приобретает более темный оттенок, в букете раскрываются фруктовые и древесные нотки, начинает читаться вкус специй и особенно ванили.
  • Хранение. После окончания этапа выдержки коньячные спирты переливаются в специальные стеклянные сосуды – домжаны. В них продукт только хранится.
  • Купажирование. В отличие от виски, который может быть «чистым» или Single Malt, коньяк всегда состоит из некоторого количества разных спиртов (до нескольких десятков) разного срока выдержки. Естественно, это делается не «на глазок», а специальным человеком – мастером купажа.
  • Как только спирты смешаны, их разбавляют водой до крепости в 40 %.

Классификация коньяков

Коньяки принято разделять по сроку выдержки:

  • V.S. (Very Special) он же Trois Etoiles («Три звездочки») – молодые коньяки из спиртов, выдержанных в бочках не менее двух лет.
  • V.S.О.P. (Very Superior Old Pale), V.О. (Very Old), Reserve – возраст этих напитков не может составлять менее четырех лет.
  • X.О. (Extra Old), Extra, Napoleon, Hors d’age, Tres Vieux, Vieille Reserve – эти коньяки должны быть изготовлены из сырья, выдержанного в бочках минимум шесть лет.

Эта классификация подразумевает возраст самого молодого спирта, входящего в купаж, но сам коньяк может включать и гораздо более выдержанные спирты – даже 100-летние, например. Такая информация может указываться на упаковке.

Характеристики (13)

Параметр
Значение
Аромат
Коньяк демонстрирует сложный аромат, сотканный из цветочных, ванильных и пряных оттенков, которые гармонично дополняются нотами сухофруктов.
Класс
VSOP
Вкус
Коньяк обладает мягким, округлым вкусом с нотами сухофруктов, цветов и ванили, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.
Выдержка
5 лет
Крепость
0,4
Тип
Коньяк
Тип упаковки
Бутылка
Состав
Дистилляты коньячные выдержанные 5 лет, сахар, колер сахарный простой Е150а, вода питьевая умягченная.
Меры предосторожности
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.
Страна-производитель
Россия
Срок годности
Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Цвет
Коньяк янтарно-карамельного цвета.
Объём
0,5 л

Купить в кредит

Компания Предложение
Карта рассрочки «Совесть»

заявка на карту

Беспроцентная рассрочка до 300 000 ₽ на срок до 12 месяцев на любой товар. КИВИ Банк (АО), лицензия Банка России № 2241.

Кредитная карта Альфа-Банк

заявка на карту

Беспроцентный период – до 100 дней. Выпуск кредитной карты – бесплатно

Кредитная карта Тинькофф – Platinum

заявка на карту

Сумма кредита – до 300 000 рублей. Беспроцентный период – до 55 дней!

Home Credit Карта рассрочки “Свобода”

заявка на карту

До 12 месяцев – период рассрочки на покупки у партнеров; 0% – процент на покупки в рассрочку; Бесплатно – оформление и обслуживание карты; 40 000 магазинов партнеров.

Тинькофф (Дебетовая карта)

заявка на карту

До 10% на остаток по счету; Бесплатное снятие наличных в любом банкомате мира; Cashback до 30% за покупки по спецпредложениям; Для граждан любых стран.

Совкомбанк

заявка на карту

Кредит наличными в Совкомбанк: Сумма кредита – от 5 000 до 100 000 рублей; Срок кредита – 12 месяцев; Процентная ставка – от 12% годовых; Возраст – от 35 до 85 лет.

Райффайзен Банк

заявка на карту

Дебетовые карты: Выгодный кэшбэк до 3,9% со всех покупок; До 5,5% на остаток по счету; Бесплатная доставка карты курьером.

РОСБАНК

заявка на карту

Cashback: – от 2 до 10% — на 2 выбранные категории – 1% — на остальные покупки в зависимости от общей суммы с начала месяца

Банк «Открытие»

заявка на карту

Opencard: кэшбэк до 11% на любимые категории или 3% за все покупки; до 500 000 руб. снятие без комиссии в любых банкоматах; бесплатное обслуживание; бесплатные переводы с карты на карту и платежи; до 6,5% доход на остаток по счету «Моя копилк

Локобанк

заявка на карту

ЛокоБанк Потребительские Кредиты: Кредит до 5 000 000 рублей; Ставка от 9,4%; Срок до 7 лет;

Точка – банк для предпринимателей

заявка на карту

Описание продукта – РКО в Точка Банк: Открытие счета бесплатно; Стоимость обслуживания – от 0 руб./месяц; Бухгалтерия для ИП на УСН 6% – 3 500 руб./год; Круглосуточная и дружелюбная поддержка по телефону или в чате; До 70 000 рублей на рекламу в интернете; Круглосуточные быстрые платежи.

Коньяк «Фанагория» и коньяк ANRI VSOP

Сегодня дегустация сразу двух коньяков от винодельческой компании Фанагория. Для начала по традиции официальная информация об обоих коньяках.

Данный коньяк уникален тем, что все операции по производству происходят в одном месте – на винодельческом предприятии «Фанагория». Специальные «коньячные» сорта винограда выращиваются на собственных фанагорийских виноградниках.

Перекурка коньячных дистиллятов производится на собственном перегонном аппарате – медном аламбике. Выдержка коньячных дистиллятов проводится в дубовых бочках, изготовленных из кавказского дуба в собственном бондарном цехе.Коньяк «Фанагория» создан из коньячных дистиллятов минимум трехлетней выдержки.

Дегустационный конкурс «Южная Россия 2011» – БронзаМеждународный дегустационный конкурс винодельческой продукции «Антицея 2013» – СереброА теперь более подробно об обоих.Коньяк Фанагория, 3 года выдержки.Приятный фруктовый аромат, много дерева, сладость, сухофрукты.

Коньяк немного подышал и в аромате осталось только дерево и сладость. Дерева очень много.Во вкусе сладость, сухофрукты, чернослив, много дуба. Коньяк молодой, поэтому несколько резковат.Послевкусие короткое, немного чернослива и кислотности.Неплохой коньяк, неожиданно лучше, чем я ожидал.

Естественно, он молодой, а поэтому простой и слегка резкий. Но за те деньги, за которые его отдают его можно брать и альтернативы не найти.

Моя оценка: 4 балла из 5.

Коньяк ANRI VSOP.Цвет коньяка — ярко-насыщенный, темно-карамельный, красиво смотрится как в бутылке, так и бокале.Вкус яркий, сочный, насыщен сухофруктами и дубовым оттенком. Но я бы не спешил называть его мягким, наоборот, при первой дегустации он проявил себя жестко, с мужским характером. Сначала посчитал, что даже слишком резок, не для пятерки.

Однако в последующем, эта жесткость подавлялась насыщенностью, яркостью вкуса и аромата. Если подержать бокал в руке и согреть его своим теплом, то в последующем, активно проявляются в аромате тонкие сладкие ноты ванили. Для себя сделал вывод: при возможности куплю еще и другим рекомендую! Хорошая пятерочка.

Виды коньяка Anri

  1. Anri VS, 3 года, 40%

    Глубокий цвет янтаря, отливается золотом. Мягкий, округлый вкус сухофруктов, дополненный медовыми нюансами. Аромат сочетает в себе древесные тона, пряные и смолистые нотки, а также инжир и абрикос. Послевкусие длится долго, согревает.

  2. Anri VSOP, 5 лет, 40%

    Цвет затемненного янтаря. Вкус соткан из орехов, сухофруктов, ванильных и древесных нот. Аромат слегка спиртуозный, но проблему легко решить, если дать напитку подышать. В нем чувствуются цветы, орехи, сухофрукты и пряные нюансы.

  3. Anri, 7 лет, 40%

    Янтарный с золотыми переливами. Насыщенный вкус сухофруктов и кедровых орешков, обрамленный древесными и ванильными нотами. Пахнет смесью чернослива, кураги и инжира, а также цветами и ванилью. В длительном послевкусии раскрываются пряность и шоколад.

  4. Anri XO, 10 лет, 40%

    Насыщенного темно-янтарного цвета. Вкус полный, с еле заметной перечностью танинов. Аромат яркий, сотканный из нот дуба, сухофруктов и кофейно-шоколадных тонов. Есть слабая спиртуозность, которая не уйдет после декантирования. Послевкусие представляет собой сочетание ржаного хлеба и грецких орехов.

Что имеет право называться настоящим коньяком?

Любой коньяк – это виноградное бренди, но не любое виноградное бренди – элитный коньяк. Почему?

Дело в том, что наименование Cognac могут носить только бренди, изготовленные согласно целому своду правил, включающему около 200 пунктов. Вот только некоторые из них:

  • В качестве сырья может использоваться только виноград с шести земель, окружающих город Коньяк во Франции.
  • Это может быть только белый виноград сортов Фоль Бланш, Уни Блан, Коломбар и некоторых других.
  • Двойная дистилляция может осуществляться только в аппарате типа alambic charentais, а проводится она в период с 15 ноября по 31 марта следующего года.
  • Напиток не может иметь крепость меньше 40 %.
  • Добавок для улучшения цвета (карамель, настой стружек дуба) не должно быть более 4 %.
  • Выдерживаются спирты минимум два года в дубовых бочках (деревья должны быть выращены в лесах Тронсе и Лимузен) объемом минимум 270 л и максимум 450 л.