Виски cutty sark (катти сарк)

Поговорим о Kitekat: что это за корм?

Корма Kitekat производит международная корпорация MARS. Она позаботилась о том, чтобы бренд стал узнаваемым и лежал на полках во всех магазинах. Собственные разработки, производственные мощности и многолетний опыт материнской компании по продвижению собственных товаров позволили ТМ Китекат занять умы наших граждан.

Не последнюю роль в этом сыграл и главный герой добрых роликов, созданных в поддержку бренда. Кот Борис – обаятельный, игривый и пышущий здоровьем – не мог не вызвать ответную реакцию от зрителей. Он стал главным символом бренда и подарил ему небывалую популярность.

Невзирая на то, что мнения о качестве корма расходятся, он составляет основу рациона десятков тысяч котиков нашей страны. И это неудивительно: на полках магазинов Китекат занимает почётное место уже много лет подряд. Корм доступен и одобрен ассоциацией практикующих ветеринарных врачей, а это значит, что в его составе есть всё необходимое для поддержания здоровья ваших любимчиков. Отзывы ветеринаров и опытных владельцев в интернете говорят сами за себя. И мы обязательно обратимся к ним в рамках этого обзора.

История

Cutty Sark в 2005 году.

Cutty Sark .

« Катти Сарк» обязан своим названием ведьме Нэнни Ди, которая появляется в поэме Роберта Бернса « Там о ‘Шантер» (1790). Как Nannie носит рубашку , которая является слишком коротким, Tam называет ее Катти-Сарк , что буквально означает «короткая рубашка» в шотландцев ( cutte или kütte и Сарк для рубашки ).

Cutty Sark является одним из последних клиперов были построены в 1869 году , в Думбартоне в Шотландии , компания Scott & Linton, по планам Hercules Линтон для лондонского судовладельца Джона Уиллиса (известных как «Old White Hat» Джон « Джок Уиллис). Это последний экземпляр этого поколения судов, сохранившийся в хорошем состоянии.

Клиперы были тонкими и быстрыми (средняя скорость более 9 узлов ) и маневренными парусниками . Построенная в середине XIX — го века , то Cutty Sark является частью предпоследнего поколения коммерсантых парусных суден до кульминации большого мыса Хорнер стал. Имея композитную конструкцию (поэтому они имели металлическую конструкцию под деревянным корпусом), кусачки для чая были в свое время самой совершенной морской технологией из существующих.

Поиск чая был большой проблемой, и ежегодно проводился конкурс на то, кто первым привезет только что собранный чай из Китая в Лондон ( чайная гонка ). Катти Сарк был запущен на волнах на23 ноября 1869 г., которым командовал капитан Джордж Муди (на борту также находился брат судовладельца Джона Уиллиса). Он участвовал в этих соревнованиях в течение двух сезонов, но добился посредственных результатов, потеряв руль в своем противостоянии с Фермопилами в 1872 году , которые прибыли в пункт назначения за неделю до него. Катти Сарк совершил поездку за 122 дня.

Позже он также использовался для торговли шерстью из Австралии , преодолев путь за 67 дней. Cutty Sark также считается рекордсменом для корабля такого размера: он преодолел расстояние в 360 морских миль за 24 часа (в среднем 15 узлов или 27,75 км / ч ).

Как и все другие машинки для стрижки, он в конце концов уступил конкуренции пароходам. Хотя они медленнее, чем парусники, они извлекали выгоду из регулярности, которая защищала их от метеорологических опасностей. Они также могли использовать недавно построенный Суэцкий канал, и в конечном итоге он оказался более рентабельным и надежным.

Cutty Sark был продан в Уиллисом в португальской компании Ferreira и взяли название фирмы, хотя экипаж предпочел называть его Pequena Camisola ( «маленькая рубашка» прямой перевод шотландской Cutty Sark ). В 1916 году судно было снято с мачты на мысе Доброй Надежды (недалеко от порта Кейптаун в Южной Африке ), затем продано, переоборудовано в Кейптауне как перегрузочная баржа и переименовано в Марию ду Ампаро .

В 1922 году , после нескольких аватаров и модификаций, капитан Уилфред Доуман приобрел его, чтобы вернуть ему имя и первоначальный вид, а затем использовал его в качестве учебного корабля.

Детство и юность

Из личной жизни Кати Чи известны лишь те факты, которые она сама преподносит в интервью, «Инстаграме» и на ютьюб-канале. Отдельное место занимают слухи. Например, утверждается, что настоящее имя натуропата — Екатерина Филатова и она дочь посла России в Ирландии Юрия Филатова.

Впервые об этом заговорил телеканал «Рен-ТВ». В материале от 13 мая 2019 года журналисты обозначили, что направили запрос в Министерство иностранных дел (МИД) РФ с просьбой прокомментировать правдивость предположения. Комментария, вероятно, не последовало, поскольку иных упоминаний о Кате Чи на «Рен-ТВ» так и не появилось.

Натуропат Катя Чи

Суждение, впрочем, хорошо вписывается в биографию Юрия Филатова. В официальных источниках, в том числе на сайте МИД РФ, указано, что у него двое детей — сын и дочь.

Как утверждает Катя Чи, у нее четыре образования. Она изучала экономику в Московском государственном институте международных отношений МИД РФ, затем получила степень магистра по деловому администрированию в Мадриде, крупнейшем городе Испании. Переехав в Лондон, сердце Великобритании, заинтересовалась архитектурой и отучилась на дизайнера. А в США Катя Чи получила диплом нутрициолога-натуропата, найдя в этом направлении свое призвание.

Перепутать невозможно

Интересно, что в переводе с шотландского «катти сарк» значит «короткая рубашка». Так прозвали молодую привлекательную ведьму Нэн, персонажа поэмы Роберта Бёрнса «Тем О&#8217,Шентер», фигура которой украшала нос парусника.

Действительно, нечто колдовское, присутствующее во вкусе виски, и его завораживающее послевкусие полностью оправдывают необычное называние.

Скотч Cutty Sark — купаж односолодовых и зерновых шотландских спиртов, которые не меньше четырёх лет находятся в натуральных бочках из американского дуба, где до того хранился херес. Смешав, компоненты выдерживают ещё шесть месяцев. Выдержка премиального купажа устанавливается по возрасту самого молодого компонента, число которых доходит до трёх десятков. Если односолодовый виски сравнивать с мелодией, то купажированный напиток — подлинная симфония.

В уникальности рецепта и тщательности приготовления кроется секрет особого вкуса «Катти Сарк», мягкого и многогранного. «Фирменный» аромат придают ему цитрусовые и ванильные оттенки, нотки дуба, мёда и фруктов. Цвет виски Cutty Sark соответствует медово-дубово-цитрусовому вкусу: светло-жёлтый с золотистым отливом драгоценного камня.

Особенности скотча Cutty Sark

Если сравнивать «сингл молт» с виртуозным музыкантом, то купажированный виски – это целый оркестр. Cutty Sark, как бленд высшего качества, имеет больший диапазон, глубину, сложность и сбалансированность, чем односолодовый виски.

Выдержка односолодовых и зерновых спиртов производится в американских дубовых бочках от хереса и занимает не менее 4 лет. Затем компоненты смешивают и сформированный купаж вновь выдерживают в бочках 6 месяцев. Лишь после двойного контроля качества готовую продукцию со сложным и тонким ароматом бутилируют и маркируют желтой этикеткой. Элитные сорта имеют двадцатипятилетнюю выдержку и лейбл на бутылке – синий.

Награды:

в 1971 и 1981 году бренд Cutty Sark отмечен престижной наградой QUEEN’S AWARD FOR EXPORT;
в 2003 году влиятельный журнал WHISKY MAGAZINE назвал виски Cutty Sark 25 Years Old победителем в категории блендов, дав напитку такие характеристик как «настоящий шедевр» и «золотое чудо».

Интересные факты:

В 1961 году Cutty Sark стал первым шотландским виски, объемы продаж которого в США достигли 1 млн кейсов. Американский астронавт Гордон Купер, самый молодой из первого отряда, выполняя в 1963 году миссию «Меркурий 9», ухитрился тайком пронести на борт космического корабля бутылку Cutty Sark.
В 1971 году компания предложила приз в 1 млн фунтов тому, кто поймает Лох-Несское чудовище.
Один из самых верных поклонников марки – режиссер Мартин Скорсезе: если герои его фильмов пьют скотч, то именно Катти Сарк.
Популярности бренда способствовала и одна из самых знаменитых гангстерских киносаг: бутылку виски Катти Сарк всегда держал в ящике своего стола Тони Сопрано.

21 мая 2007 г. пожар

Cutty Sark в феврале 2012 года : Ремонт близится к завершению.

В 21 мая 2007 г.Между 4 Сен -Пьер и Микелон 45 и 6 ч 28 ( по местному времени), насильственный подозрительный пожар серьезно повредил корабль, в то время как восстанавливаются. Пожарные быстро прибыли на место происшествия и за полтора часа взяли под контроль катастрофу.

К счастью, в рамках ремонта около половины оригинальных деталей лодки (мачты, большая часть верхней палубы и руль), а также мебель и вооружение были хранились вдали от моря. Повреждения затронули всю центральную конструкцию корабля, но, по-видимому, очень мало повлияли на корпус или внешнюю отделку. Корма, столь характерная для корабля, также была сохранена.

Тем не менее, внутренние элементы рамы и большая часть внутреннего пола моста ( в том числе древесины от от XV — го века ) [ исх. желаемый] , а также металлическая конструкция, поддерживающая весь корпус, слишком сильно повреждены, чтобы их можно было сохранить, и их придется полностью восстанавливать. Чиновники реставрационной компании считают, что корабль можно спасти за дополнительную плату в размере 5-10 миллионов фунтов стерлингов . Это в дополнение к первоначально запланированным от 25 до 35 миллионов фунтов стерлингов на проект реставрации, который был завершен на четверть и должен был касаться в основном внутренних частей, разрушенных пожаром.

Cutty Sark в июле 2017 года

В 2012 году завершались ремонтные работы: полностью демонтированы леса и новое покрытие дока.

Блог

В России пропагандировать альтернативную медицину Катя Чи начала в марте 2017 года. Сначала она размещала публикации в «Инстаграме» на английском и русском языках, а по мере расширения русскоязычной публики сосредоточилась на последнем. Резонанс вокруг ее блога возник из-за того, что некоторые советы обгоняли время. Так, во всяком случае, предполагает натуропат в интервью для программы «Счастье есть».

Кстати, Катя называет свой аккаунт в «Инстаграме» не блогом, а форумом. Ведь число комментариев под ее публикациями может достигать нескольких десятков тысяч. Люди, мучающиеся разного рода недугами, просят совета. Часто женщина вступает в диалог.

В программе «Счастье есть» Катя Чи призналась, что плана по ведению блога у нее нет. Темы для обсуждения она черпает из комментариев. Иногда вдохновения на рассказ о какой-либо проблеме не бывает несколько месяцев, а иногда выходят по 2-3 публикации за день.

Катя Чи и Виктория Боня

Онкологические заболевания — это чума XXI века. И именно им Катя посвящает много времени. Советы ее всегда расходятся с мнением квалифицированных медиков. Начать хотя бы с того, что натуропат рекомендует своим читателям с пораженными раком клетками отказаться от химио- и лучевой терапии. Голодание, обильный прием витамина C, кофейные клизмы и набор БАДов — вот и весь протокол лечения, который предлагает женщина.

Удивительно, но к столь абсурдным с точки зрения традиционной медицины советам многие прислушиваются. Уже есть жертвы. В мае 2019 года телеканал «Москва-24» сделал сюжет о 27-летней онкобольной, которая умерла, как считают ее родственники, именно из-за советов Кати Чи.

Мать погибшей в интервью «Москве-24» пояснила, что, как и любой утопающий, она ухватилась за соломинку — услышала, что Катя якобы излечила женщину от онкологии. Но положительных примеров нет и, как говорят врачи, не предвидится. По их мнению, единственный способ победить злокачественную опухоль — соблюдать строгую диету и посещать терапию.

На обвинения у Кати Чи есть ответ: если после лечения голоданием и кофейными клизмами человек умирает, значит, не на 100 % следовал протоколу. Например, купил не весь набор рекомендованных БАДов.

Кстати, их реклама от Кати Чи тоже широко обсуждается в Интернете. К советам по составу домашней аптечки блогер прикладывает свой промокод на iHerb. Любая покупка, совершенная с его применением, приносит женщине процент. По некоторым оценкам, доход может составлять от 300 тыс. до 1 млн руб. ежемесячно. Еще натуропат зарабатывает на вебинарах и личных консультациях. Стоимость одной «приватной» беседы варьируется от £ 20 до £ 100.

Повесть Ивана Ефрмова

Одним из факторов, повлиявшим на популярность Катти Сарк, была одноимённая повесть Ивана Ефремова. Впервые он опубликовал своё произведение в 1944 году в Советском Союзе. После того как о ней узнало «Общество Сохранения Катти Сарк», Ефремов получил от них дополнительные материалы о судьбе судна. Через несколько лет, в 1957, вышла новая версия повести Катти Сарк с новыми подробностями биографии корабля.

Ефремов много путешествовал по работе и писал свои рассказы под впечатлением от увиденного. Он был палеонтологом, философом, в 40-е — 50-е годы сформулировал основные положения тафонимии — науки о процессах, которые приводят ископаемые останки организмов к тому виду, в котором их находят палеонтологи.

Новая работа

В 1860 году первый пароход совершил рейс из Китая в Англию. Основным его грузом был чай. В то время пароходы ещё не составляли жёсткой конкуренции парусным клиперам. Через девять лет ситуация изменилась. 17 ноября 1869 года императрица Франции — жена Наполеона III, император Австро-Венгрии, а так же представители других государств, торжественно открыли Суэцкий канал. Теперь не надо было огибать всю Африку, чтобы попасть из Средиземного моря в Индийский океан. Это событие положило конец чайным гонкам и заставило владельцев клиперов искать им другую работу.

Катти Сарк в порту Сиднея

Для Катти Сарк этой новой работой стала перевозка шерсти из Австралии. По-правде говоря, этот корабль устарел ещё до его спуска на воду. Просто пароходы не сразу успели захватить сферу перевозок чая, и чайные гонки были в самом расцвете. Этому способствовал устойчивый стереотип о том, что на пароходах чай меняет свой аромат и вкус из-за копоти, масла и металлического корпуса.

Коммерческое преимущество пароходов быстро развеяло предрассудки и клиперы потеряли работу. Катти Сарк тоже была переброшена на перевозку шерсти из Австралии. Тут шипящие железные монстры ещё не могли соперничать с быстрыми парусными клиперами.

Среди прочих судов на линиях перевозки шерсти Катти Сарк была лучшей. Она была быстрее остальных, крепче остальных и красивей остальных. Даже нет, в это время она была лучшим кораблём в мире. Конечно, были рекордсмены, которые делали и 25 и даже 30 узлов, но они были построены лишь для рекорда и вряд ли могли удерживать такую скорость продолжительное время. В Катти Сарк же красота сочеталась практичностью. За сутки, с трюмами полными шерсти, она могла пройти до 350 миль.

В 1895 году португальская компаний Феррейра купила Катти Сарк. Кораблю сменили имя и использовали для разных целей: перевозка шерсти, угля, чая и касторового масла. Во время первой мировой войны она возила уголь в Италию и Францию, к тому времени она уже осталась последним клипером. Все её чайные конкуренты давно умерли, их разобрали на дрова и металлолом.

Клипер Фемопилы в 1907 году в торжественной обстановке был затоплен португальцами.

В 1915-м случился спорный эпизод в жизни Катти Сарк. Он упоминается только в повести Ивана Ефремова. В других источниках об этом нет ни слова. Клипер встретил торпедированный немецкой подлодкой пароход с ранеными. Капитану парусника удалось спасти всех пассажиров и часть экипажа тонущего судна. Когда Кати Сарк уже начала отходить от него, из под воды показалась та самая субмарина. В надводном положении она атаковала парусный клипер из палубного орудия. Экипаж подлодки успел выстрелить несколько раз и даже один раз попасть по клиперу, но Катти удалось уйти благодаря начинающемуся шторму. Капитан Феррейра погиб.

Фамилия

Название корабля происходит от знаменитой работы Роберта Бернса « Там О’Шантер» (1791), на местном языке шотландцев , также называемых лалланцами, что означает «короткая (под) рубашка», принадлежащая красивой ведьме Нэнни . Соответственно, судно имеет даму — Nannie — так как его фигура одета в короткой рубашке и тросик в ней вытянутом левую руку (вместо хвоста лошади Тэм, которую она могла захватить только тогда , когда гонится за ним). Поэтому португальцы назвали их, когда моряк плавал под их флагом с 1895 года, в продолжение традиции Pequena Camisola («маленькая рубашка») вместо их официального имени Феррейра (а позже Мария ду Ампаро ).

Происхождение названия парусника «Катти Сарк»

Моряки — народ суеверный:

свистеть на борту нельзя, грянет шторм
принесешь на судно цветы — кто-нибудь умрет
отправишься в рейс в понедельник, не вернешься

Считалось, что женщина на борту приносила несчастья, кроме той, что украшала нос парусника. Фигура женщины на носу усмиряет море, а ее открытые глаза выбирают самый безопасный маршрут.

Буквальный перевод названия — «короткая женская сорочка». В действительности корабль назван по мотивам поэмы Роберта Бёрнса «Тэм О’Шентер» («Tam O’Shanter»). Очень краткая суть истории такова: Тэм после очередной попойки в пабе направляется ночью верхом домой. Во тьме в непогоду кажется сам дьявол сбивает его с дороги и он направляется к разрушенной церкви Аллоуэй. Там он видит ужасный шабаш из покойников, уродов и чудовищ. Среди всего этого ужаса он видит одну молодую привлекательную колдунью в коротенькой рубашке, по-шотландски «катти сарк». Пьяный Тэм орет во все горло «Ах ты, Катти Сарк». Шабаш прерывается и все сборище нечисти обращает свой взор на Тэма. Начинается погоня. Но лошадь бежит так быстро, что ведьме достается только клок волос из хвоста лошади Тэма. Эта фигура ведьмы с клоком волос и изображена на носовой фигуре парусника «Катти Сарк». Пожалуй, эта история открывает свет на характер моряков, ходивших на таких клипперах: они были храбрыми, быстрыми, бесстрашными, но с долей похоти и безумия.

Пожар

В 2007 году Катти сильно пострадала от пожара. Это случилось утром 21 мая, сначала в корме судна появился дым, а уже через несколько минут горела вся корма. Огонь быстро распространялся по деревянному корпусу корабля. Катти Сарк почти полностью сгорела. Пожар начался из-за возгорания двигателя пылесоса, который забыли выключить после очередной уборки. Он работал с пятницы до понедельника, пока не загорелся в корме на нижней палубе.

Пожар случился во время работ по реконструкции судна и часть палубной надстройки а так же носовая фигура Нэн и штурвал с корабля были сняты. В итоге пришлось проводить более глубокую реконструкцию.

Хорош в любом возрасте

В мире продаётся виски Cutty Sark разной выдержки, от простого Original до уникального элитного Imperial Kingdom.

Original

Original Cutty Sark стало первым в истории купажированным виски, имеющим светлый цвет:

его светло-жёлтый цвет переливается золотом,
в мягком, неагрессивном аромате чувствуются древесные, ванильные и кокосовые нотки,
купаж сочетает вкус персика и нотки полевых цветов,
послевкусие по продолжительности среднее, оттенок солоновато-травянистый.

12 YO

Крепкий алкоголь 12-летней выдержки, купаж которого создаётся из двадцати с лишним солодовых и зерновых высококачественных спиртов:

имеет янтарно-золотистый, лёгкий цвет,
аромат обволакивает медово-фруктовыми тонами с ноткой обожжённого дуба,
сладковатый вкусовой букет ванильного оттенка, присутствует цитрусово-яблочный мотив с добавлением тонких пряностей,
в длительном послевкусии присутствуют цветочный, медовый и дубовый тона.

Розничная цена Cutty Sark 12 YO — 1870 рублей.

15 Years Old

Этот 15-летний скотч признан эталоном бренда Cutty Sark:

напиток насыщенного янтарного цвета, с отблесками золота,
имеет аромат сливы, красного апельсина с лёгкой ноткой нового дуба,
купаж сложный, глубокий вкус наполнен сладковатостью ванили, имеет изысканную нотку фундука, в нём присутствуют лимонная цедра, а также изюм, дуб и южные пряности,
продолжительное послевкусие имеет цветочно-дымчатый оттенок с привкусом чернослива.

Розничная цена Cutty Sark 15 YO — 2304 рублей.

18 YO

18-летнее виски Cutty Sark. Сильнее обычного алкоголя, его крепость составляет 43 градуса:

тёмно-янтарного насыщенного цвета,
интригует изысканностью аромата, в котором сочетаются дуб, сладость ванили, нотки пряностей и сухофруктов,
даже искушённый любитель крепких напитков по праву высоко оценит его сбалансированный букет, сочетающий пряности и оттенки дуба, фундука, изюма и цедры,
послевкусие достаточно продолжительное, в котором слышатся тона дымка и дуба, цветущего луга.

Розничная цена Cutty Sark 18 YO — 4959 рублей.

25 Years Old

Элитный очень крепкий алкоголь, почти 46 градусов. В начале этого тысячелетия Cutty Sark 25-летней выдержки признан лучшим среди лучших. Эксперты журнала Whisky Magazine присудили ему золотой титул Best of the Best:

скотч насыщенного янтарного цвета,
в аромате кроме традиционных цитрусовых, фруктовых и пряных оттенков присутствуют сандал и жасмин,
вкус Cutty Sark 25 YO, сохраняя фирменную мягкость, глубже, чем у менее выдержанных сортов, в нём присутствуют нотки чувственных пряностей, апельсин, яблоко и сухофрукты,
послевкусие долго раскрывается, даёт ощущение дымка, цветущих полевых растений и ванили.

Розничная цена Cutty Sark 25 YO — 7470 рублей.

Imperial Kingdom

Особый сорт виски, используется двойная выдержка. Применяются бочки из редких пород дерева, в купаже участвуют редчайшие виды спиртов:

благодаря сложной технологии, цвет достигает глубокого оттенка янтаря,
в аромате гармонично сбалансированы ванильные и фруктовые мотивы с чуть ощутимым ароматом дымка,
сложный вкусовой букет начинает раскрываться с ноток сухофруктов и ванили, плавно переходя в пряность корицы и кориандра,
послевкусие хорошо выражено, в нём преобладают цитрусовые и яблочные темы с добавлением полевых цветов.

Розничная цена бутылки &#171,королевского&#187, Cutty Sark Kingdom — 5636 рублей.

Как правильно подавать Катти Сарк

Обстановка

Употребление алкоголя Катти Сарк с утра считается кощунством. Даже обеденное время не является подходящим для этого благородного напитка. Лишь темное время суток, после сытного ужина, поможет вам полностью раскрыть бархатный и мягкий вкус виски Катти Сарк.

Атмосфера должна быть спокойная, уютная и расслабляющая:

выключите все громкие и отвлекающие приборы типа телевизора или радио;
закройте шторы и включите настенное бра, создавая приятный полумрак в комнате;
подберите легкую, ненавязчивую мелодию и негромко включите ее;
предупредите приглашенных друзей, что форма одежды должна быть повседневной, удобной, практически домашней;
говорите на любые интересные, непринужденные темы, кроме серьезных, которые могут вызвать споры.

Температура

Для того чтобы полностью раскрыть изысканный аромат и богатый тонкий вкус Катти Сарк, лучше всего употреблять его при комнатной температуре, то есть жидкость должна быть температурой не менее 17 и не более 20 градусов.

В чем подавать

Каждый человек имеет собственные предпочтения, привычки и чаще всего при выборе —бокала для виски— останавливается на привычном варианте. Однако вкусовые и ароматические качества Катти Сарк столь богаты и необычны, что для того, чтобы получить истинное удовольствие от употребления этого элитного спиртного, используйте исключительно тюльпанообразные бокалы с тонкой хрупкой ножкой. Они не только помогут насладиться цветом и вкусом алкоголя, но и раскроют каждую составляющую богатого аромата.

Процесс дегустации

Заливаем содержимое бутылки Катти Сарк в бокал в форме тюльпана, заполняя его лишь на треть.
Для начала делаем пару-тройку круговых движений бокалом с горячительным.
Внимательно оцениваем цвет напитка и прослеживаем красивые переливы потеков виски на стенках бокала.
Вдыхаем запах спиртного, поднеся бокал к носу на расстояние 5-10 см. Истинные ценители утверждают, что если добавить несколько капель воды в горячительное, то они помогут «освободиться» всем ароматам, которые станут более ощутимыми и ярко выраженными.
Буквально слегка пригубив напиток, задерживаем его в полости рта на несколько секунд, чтобы раскрыть весь его вкус.
Глотаем виски и получаем удовольствие от неповторимого длительного послевкусия Катти Сарк.
Проведя дегустацию, пьем алкоголь исключительно небольшими глотками, делая приличные промежутки между ними.

Эра паровых машин

В 1869 году Суэцкий канал соединил Средиземное и Красное моря. Путь в Индийский океан стал намного короче. К этому времени морские компании по всему миру уже использовали пароходы. Они ещё не заменили парусные суда. На чайных линиях пароходы ходили начиная с 1960-го года, но серьёзно конкурировать с парусными клиперами они не могли. С открытием Суэцкого канала всё изменилось. Пароходы получили преимущество в 8000 километров. Обогнать их под парусом стало не возможно.

Паровые машины стремительно проникали во все отрасли промышленности. Их использовали для приводов станков и генераторов. На суше паровые машины приводили в движение трактора и локомотивы, на море – корабли.

Управлять пароходом гораздо проще, чем парусным судном. Пароходы более маневренные, они быстрее и не зависят от ветра.

История возникновения

Своему возникновению бренд популярного виски Cutty Sark обязан реальному случаю, который позже стал легендой о стойкости настоящих мужчин.

Дело было полтора столетия назад. В 1872 году британский чайный клипер под названьем Cutty Sark участвовал в гонке на скорость. От того, как быстро суда этого класса доставляли к берегам туманного Альбиона чай из Китая, зависело качество престижного напитка. Победа в гонке сулила не только выгодные контракты, но и служила признанием профессионализма тех, кто управлял кораблём.

Лёгкое парусное судно Cutty Sark, казалось, было обречено на поражение и полное забвение. Ведь во время шторма по пути в Англию сломалось рулевое колесо, клипер стал неуправляемым. Однако матросы под командованием капитана Гендерсона проявила недюжинную смекалку, упорство и мастерство. Чтобы не тратить время на ремонт в попутном порту, моряки прямо на палубе соорудили мастерскую с кузницей и сделали новый штурвал.

В результате парусник Cutty Sark сумел достичь финиша, правда, на неделю позже остальных. Потому не победил в той гонке. Но поступок настоящих мужчин, которые не отказались от цели под давлением обстоятельств, завоевал сердца соотечественников. Cutty Sark стало именем нарицательным, символизирующим твёрдый мужской характер.

Клипер Cutty Sark, в отличие от других кораблей этого класса, не уничтожили после окончания эпохи парусов. Судно сделали учебным, а в 1954 году оно стало на причал в Гринвиче, превратившись в музей.

Парусник на вечной стоянке, но его имя продолжает пересекать моря и океаны, переместившись на бутылки популярного скотча.

В 1923 году виноторговая компания под названием Berry Bros. & Rudd запатентовала Cutty Sark как название особого бренда виски, в 1927 году оно впервые поступило в продажу, а с 1955 года бутылки украшает знаковая жёлтая наклейка с изображением парусника руки шведского художника-мариниста Карла Георга Августа Воллина. У элитных сортов выдержкой от 25 лет наклейка синяя или чёрная.

Напиток завоевал уже 120 стран, неся британским морякам интернациональную славу.

Cutty Sark (Катти Сарк)

Бренд Cutty Sark уверенно занимает одну из лидирующих позиций в рейтингах крепких напитков более чем 120 стран. Купажированный шотландский виски обладает характерным светлым цветом и богатым вкусом с нотами ванили и цитрусов. Узнаваемый ярко-желтый лейбл с изображением парусника уже больше 90 лет украшает витрины лучших баров и клубов Старого и Нового Света.Историческая справка. Название марка получила в честь шотландского чайного клипера, ставшего легендарным после гонки из Китая в Англию в 1872 году. В те времена еще не были придуманы способы долговременного хранения чая, поэтому при перевозке аромат листьев быстро выдыхался. Единственным видом транспорта, способным быстро доставить скоропортящуюся продукцию к британским берегам, были легкие парусные суда.

В выигрыше оставалось судно, первым доставившее чай нового урожая в столицу Великобритании. Попав в шторм, клипер Катти Сарк лишился штурвала и, казалось бы, выбыл из гонки. Но команда, возглавляемая капитаном Гендерсоном, проявила беспримерное мужество и упорство: под порывами ветра и заливающими палубу волнами моряки изготовили новый руль, не заходя для ремонта в ближайший порт.

Прибыв в пункт назначения с недельным опозданием, клипер выиграл в другом: отныне его имя стало символом стойкости и неиссякаемой воли к победе. Когда закончилась эпоха парусников, большинство судов этого типа отправились на свалку, а Cutty Sark стал учебным. Впоследствии единственный сохранившийся к XXI веку чайный клипер был превращен в музей, который и сегодня привлекает в сухой док в Гринвиче тысячи туристов.

Винокурня расположена недалеко от верфи, со стапелей которой сошел парусник, поэтому такая преемственность показалась совершенно естественной главе компании и художнику, разрабатывавшему имидж продукта. Это был совершенно новый тип купажа, разительно отличавшийся от темных блендов своим золотистым оттенком. В апреле 2010 года бренд продан компании Edrington.

Виски cutty sark (катти сарк) и его особенности