Водка danzka: история, обзор видов, как и с чем пить + как отличить подделку

Богатый ассортимент

«Данска» — водка, которая принадлежит к числу самых известных алкогольных напитков в мире. Изначальной компанией-производителем было разработано всего две разновидности этого товара:

  • Red.
  • Blue.

Позднее ассортимент пополнился новыми образцами с ароматами фруктов и ягод. Причем в процессе производства в качестве вкусовых добавок использовалось исключительно натуральное сырье. Ведь «Данска» — водка, которая изготавливается без применения каких-либо химических препаратов. Сегодня в продаже имеются следующие виды этого популярного напитка:

  • Lemon (лимон).
  • Cranberyraz (клюква с малиной).
  • Currant (черная смородина).
  • Apple (яблоко).
  • Grapefruit (грейпфрут).

Каждый из них обладает ярко выраженным специфическим вкусом. Исходя из названия, уже сразу можно догадаться, что за напиток находится внутри бутылки. Это очень удобно для рядового покупателя, который, приходя в магазин за покупкой, должен сделать свой выбор.

Аквавит (akvavit)

Несомненно, самое популярное в Королевстве спиртное. В настоящее время известно более 15 разновидностей этого национального датского алкогольного напитка. Лидером среди производителей и крупнейшим экспортером считается местная компания Aalborg Aquavit.

Технология изготовления алкоголя проста. Спиртовая основа, полученная путем дистилляции из картофеля, настаивается на смесях трав и семян. Чаще всего используется тмин, укроп, фенхель и кориандр, но соотношение составляющих держится в строгом секрете. Крепость варьируется от 37,5% до 45% в зависимости от вида алкогольного продукта.

Самое первое упоминание об аквавите содержится в письме одного датского лорда к норвежскому архиепископу Олафу Энгельбректссону в 1531 году. В документе алкогольный напиток называется не иначе как средством «от всех недугов».

Датский бальзам рекомендуется пить сильно охлажденным, делая маленькие глотки. Традиционно этот алкоголь подают к сытной и обильной еде: сельди и другой рыбе или мясу, так как считается, что он способствует хорошему пищеварению.

В Копенгагене в Rastlos — Akvavit Bar с напитком делают самые разнообразные коктейли, а в ресторане Akvavitten предлагают аквавит собственного, домашнего, производства. В магазинах стоимость национального датского алкоголя по сравнению с норвежскими и шведскими аналогами невелика – от 13-15 € до 20 € за бутылку 0,7-1 л.

Коктейли на основе водки Данска

Коктейль V&V

  • Водка Данска Citrus – 50 мл
  • Апельсиновый сок – 75 мл.
  • Сок грейпфрута – 75 мл.
  • ½ свежего лимона выжать.

В шейкер кладут все ингредиенты, добавляют лет, хорошо перемешивают. В бокалы для коктейля насыпают кусочки льда и наливают готовый коктейль. Украшают напиток долькой лимона и мяты.

Коктейль Сherryboss

  • Данска Original – 50 мл.
  • Вишневый сок – 150 мл.
  • Сок лимона – 20 мл.

В бокалы для коктейлей кладут лед. Переливают водку с соками, смешивают.

Коктейль Pineapple

  • Водка Данска Apple – 50 мл.
  • Ананасовый сок – 150 мл.
  • Свежевыжатый сок апельсина – 20 мл.
  • Свежевыжатый лимонный сок – 20 мл.
  • Сахар – 2 ложки.

В шейкер кладут все ингредиенты, добавляют лед. На дно бокалов для коктейля кладут кубики льда, заливают готовым коктейлем. Украшают долькой апельсина или красного яблока.

Коктейль «Утро с любимой»

  • Данска Original – 50 мл.
  • Ананасовый сок – 100 мл.
  • Молоко – 75 мл.
  • Кокосовый сироп – 30 мл.

Для украшения

  • Шарик мороженного пломбир.
  • Кусочек банана.

На дно шейкера кладут лед, добавляют все ингредиенты, энергично перемешивают. В коктейльные бокалы переливают готовый напиток, добавляют кусочек банана и шарик мороженного.

Тем, кто желает употреблять вкусный и безопасный для здоровья алкогольный продукт, можно порекомендовать датскую водку Danzka. Широкий ассортимент вкусов позволяет найти оптимальный продукт для себя. Стоимость водки соответствует уровню цен элитной алкогольной продукции.

Как купить оригинальный алкоголь

Будьте предельно осторожными в процессе приобретения спиртного. Сегодня рынок алкоголя огорчает большим количеством фальсификата. Подделки можно найти буквально на любой продукт, будь то белорусская водка или рассматриваемая нами коллекция датского спиртного. Чтобы не прогадать и выбрать действительно вкусный и ароматный алкоголь, рекомендуем в процессе выбора учитывать такие нюансы:

  • Оформление. Водка Данска поставляется на рынок в алюминиевой бутылке, немного напоминающей термос. При этом емкость тары может быть самой разнообразной, от 0,05 до 1 литра.
  • Качество. На оригинальной таре не должно быть никаких повреждений и прямых признаков заводского брака. Премиальный алкоголь должен радовать потребителя безупречным внешним видом. Следовательно, бутылки со сколами стекла и прочими повреждениями лучше возвращать на полку.

Место приобретения. Покупайте алкоголь только в специализированных алкобутиках. Не доверяйте ларькам и прочим сомнительным точкам продажи. Старайтесь обращаться в те магазины, где клиенту по первому желанию могут предоставить сертификаты качества на весь ассортимент.

Консистенция

Данные показатели вы можете проверить только после приобретения спиртного, но все же на них следует обратить внимание. Фирменное спиртное должно быть идеально чистым, без осадка и помутнений

Любые новообразования в структуре можно расценивать как признак подделки. Также жидкость должна тянуться при разливе. Если водку немного взболтать в налитой емкости, то вы увидите, как остатки алкоголя медленно стекают по стенкам тары.

Особенности продукта

Бутылка для водки создается из пищевого алюминия. По внешнему виду она напоминает термос, удерживая температуру внутри продолжительное время. Емкость не бьется. Именно потому датчане всегда рекомендуют туристам продукт Данска.

Для создания напитка используется уникальный рецепт. В качестве основы выступает пшеница высшего сорта. Она тщательно измельчается, подвергается давлению. Таким образом, расщепляется крахмал. Водка проходит этапы дистилляции и ректификации. Спирт, полученный в результате процесса, разводится дистиллированной водой. Завершается производство трехкратной фильтрацией. На выходе получается чистый, мягкий продукт.

Достоинства Данска:

  • Безупречное качество.
  • Мягкий и легкий вкус.
  • Фруктовый привкус.
  • Нежный аромат.
  • Уникальный дизайн бутылки.

К недостаткам причисляют:

  • Высокую стоимость.
  • Отсутствие на булке сведений о составе продукта.
  • Нестандартный дизайн.

Поклонникам традиционной водки вряд ли понравится необычный вкус и алюминиевый дизайн бутылки. Не к каждому застолью будет уместен продукт с фруктовым ароматом.

Оригинальная тара

Помимо натуральных ингредиентов и уникальной технологии, отличительной особенностью продукта является то, что продается такая водка в алюминиевой бутылке. Danzka стала первым продуктом, который разливается в тару, похожую на термос. Это емкость цилиндрической формы с необычным широким горлышком. Она закрывается с помощью двухслойного винтового колпачка из пластика, покрытого снаружи алюминиевой оболочкой. Для контроля вскрытия на ней имеется специальной предохранительное кольцо. Только повредив его, можно откупорить такую бутылку. Уникальность этой тары состоит в том, что продукт в ней может продолжительное время находиться в охлажденном состоянии

Для такого напитка, как водка, это – очень важное обстоятельство. Емкость имеет характерный сероватый оттенок

Кроме того, на ней отсутствуют какие-либо этикетки.

Вся основная информация нанесена прямо на внешнюю поверхность бутылки:

  • наименование продукта (причем название бренда в зависимости от аромата заключено в прямоугольник соответствующего цвета);
  • класс (премиум);
  • корона (символ Дании);
  • содержание алкоголя в процентах;
  • вкус.

Помимо этих данных, на стандартной бутылке не должно присутствовать никакого другого текста.

Достоинства напитка

Не секрет, что водка Danzka пользуется огромной популярностью у себя на родине. В Дании ее считают одной из лучших. Такая оценка нового продукта вполне обоснована. Тем более что ее поддерживают также многие зарубежные специалисты. Более ста государств, в том числе и Россия, импортируют этот товар. Их выбор можно понять. В соответствии с уникальной технологией, вода, поступающая на производство, проходит особую стадию очистки. Ее не кипятят, превращая в дистиллят или фактически мертвый продукт. После обработки она остается живой и практически не меняет свой вкус. Возможно, именно это придает ей такую мягкость. Кроме того, потребителя подкупает идеальный состав напитка. В нем всего два компонента: спирт и обычная вода. Никаких добавок и улучшителей. Только натуральное сырье и его качественная обработка по совершенно нестандартной технологии. Только такой товар может занимать первые позиции и претендовать на абсолютное лидерство.

Интересные факты о водке Danzka

  1. Первое, что отличает водку Danzka, это ее уникальная упаковка из алюминия. Металл отлично сохраняет температуру: напиток надолго останется холодным. Алюминий прочнее стекла, он не бьется при малейшем неверном движении.

  2. За упаковку датчане называют водку сувенирной. Туристы покупают ее в качестве подарка и привозят домой в целости и сохранности.

  3. Напиток получил 4 награды за свой дизайн. В их числе золото на Всемирном конкурсе спиртных напитков в 2003 году в Сан-Франциско.

  4. Спирт высшего качества получается благодаря 2 дополнительным фильтрациям. Сначала мембранный фильтр, затем полирующий. Так получается чистейшая жидкость с мягким вкусом.

Актуальность: 05.03.2020

Метки: Водка, брага, самогон, Марки водки

Дегустационные характеристики

Датская водка Danzka признана одной из лучших в мире. Это алкоголь высочайшего качества, обладающий яркими органолептическими красками, способными удовлетворить требования и пожелания даже самого скрупулезного дегустатора. —Формула водки— при этом достаточно проста. Помимо натуральных фруктов и ягод, в состав напитков обязательно входит высококачественный спирт и природная вода. Больше в структуре продуктов нет дополнительных смягчителей. Производитель опирается только на уникальную технологию изготовления.

Все напитки бренда Данска обладают кристальной прозрачностью.

Аромат

В основе ароматических показателей водки лежат тонизирующие полутона пшеницы в смеси с самыми разнообразными шлейфами ягод и фруктов.

Вкус

Гастрономические показатели спиртного именитого бренда отличаются нежностью и гармоничностью. В зависимости от выбранного изделия вы также сможете ощутить сладкие, кисловатые и пряные нюансы во вкусе.

Знаете ли вы? В 2012 году бренд Данска вошел в тройку самых популярных импортных крепких алкогольных изделий, реализуемых на территории Российской Федерации.

Обзор видов водки Danzka

  1. Original 40%

    Классическая водка высшего качества. Имеет мягкий сбалансированный вкус, оттеняемый пшеницей, на запах отдает зернами.

  2. The Spirit, 44%

    При изготовлении напитка используется традиционный способ дистилляции, в результате чего он получается кристально чистым, крепче оригинала. Обладает едва уловимыми зерновыми нотками. Основные ингредиенты пшеница и вода из Скандинавии. Воду фильтруют естественным способом.

  3. Fifty, 50%

    Два главных компонента этого вида водки- высококачественный спирт из цельных зерен и вода. Таким образом вкус получается многогранный, насыщенный и в то же время тонкий.

  4. Apple

    Яблочную водку, как нетрудно догадаться, отличает фруктовый вкус свежих зеленых яблок. Ее изготавливают из 100% натуральных ингредиентов, что обеспечивает отличное качество и приятный вкус.

  5. Citrus

    Этот вкус придется по вкусу ценителям цитрусового букета. Водку отличает нежный гармоничный вкус и высокое качество благодаря натуральным составляющим.

  6. Cranraz

    Этот вид сочетает в себе сладчайшую малину и терпкую клюкву. Ни у одной другой водки нет такого интригующего вкуса. Аромат ягодный ненавязчивый. Искусственные добавки исключены.

  7. Currant

    Эта водка обладает ягодным вкусом, в нем явно чувствуется черная смородина. Производитель просит быть осторожнее и не намазать напиток на тост, потому что он похож на джем.

  8. Grapefruit

    Среди всех цитрусовых именно этот вкус является уникальным. Его отличает аромат натурального грейпфрута, а также едва уловимая характерная горчинка.

Как правильно подавать

Водка в железной бутылке Danzka, как, например, и хорошее —польское спиртное—, должна подаваться к столу при строгом соблюдении общепринятых норм и правил. Только так вы сможете изучить все основополагающие ароматические и вкусовые краски фирменного алкоголя.

Первое же, на что необходимо обращать внимание, – это температура сервировки. Она должна быть приблизительно 8-10 градусов

Перегретый напиток огорчит вас резким ароматом и смазанным привкусом, не говоря уже о сильно пьянящей натуре.

Немаловажное значение играют и емкости, из которых вы планируете наслаждаться спиртным. Они должны быть классическими, позволяя дегустатору выпивать продукт одним ровным глотком, залпом

Ликер (likør)

Национальные напитки Дании не ограничиваются крепким спиртным. Шедевром алкогольного искусства в стране по праву считаются ликеры. Самый неординарный из них – Gammel Dansk.

Единственный в своем роде биттер выпускается с 1964 года по неизменной рецептуре. В состав входит 29 специй, пряностей и ягод, включая мускатный орех, имбирь, анис, корицу, рябину, севильский апельсин. Вкус получается с горчинкой. Крепость настойки составляет 38%, но это не мешает датчанам иногда употреблять ее даже за завтраком. Цена начинается от 11-18 € за бутылку (0,7 л).

Вторым по популярности национальным ликером является Heering. Автором этого продукта стал Питер Херинг, а тайна рецепта не раскрыта и по сей день. Известно лишь, что в производстве используется вишня, бренди, травы и специи. Толченные ягоды смешивают с прочими ингредиентами и выдерживают в бочках не менее 3 лет. Ароматный ликер темно-вишневого цвета и крепостью 25-35% рекомендуется подавать в чистом виде незначительно охлажденным. В датских супермаркетах Heering стоит от 20-24 €.

Среди других марок стоит упомянуть: Queens of Denmark, New Danish Fairytale, Frederiksdal, RÖS.

The Best Guide

Возрастное ограничение: 18+

Помните ли вы анекдот «Петровича в деревне не любили: в 59-м году он случайно разбил бутылку водки»? Да, большинство бутылок с водкой действительно легко разбить, но датчане в этом плане отличились: для своей водки они спроектировали очень грамотную бутылку из полированного алюминия. Она лёгкая, не может разбиться, быстро остывает и при этом долго сохраняет холод. Единственный недостаток этой бутылки заключается в том, что она немного смахивает на баллончик с каким-нибудь дезодорантом. Правда, есть люди, которым этот дизайн нравится, так что это дело вкуса.

Содержимое бутылки, однако, очень качественное – это я могу подтвердить. С другой стороны, качественная водка всё-таки остаётся водкой, и по богатству аромата и вкуса соперничать с хорошим коньяком или виски она не в состоянии. Пить её, естественно, лучше в сильно охлаждённом виде. Кроме того, её можно использовать для приготовления коктейлей; пара десятков рецептов доступна на официальном сайте Danzka.

Немного подробностей о производстве. Водка Danzka состоит только из двух ингредиентов (в отличие от многих современных водок российского производства). В её состав входят деминерализованная родниковая вода и этиловый ректификованный спирт, полученный из 100% цельного зерна. Ректификация осуществляется в шести колоннах; перед розливом водка проходит два фильтра. В общем, в итоге получается очень «чистая» водка без посторонних привкусов и ароматов, которая легко и гладко пьётся.

История у водки Danzka не очень длинная. Мысль о создании идеальной датской водки в максимально практичной бутылке пришла в голову сотрудникам компании Vinhuset Norden в 1980-х годах. Владелец этой фирмы – Томас Антон (Thomas Anton) – поддержал идею, и команда приступила к разработке. Первые бутылки водки Danzka появились на рынке в 1989 году.

Спустя некоторое время после запуски марки Danzka фирма Vinhuset Norden была приобретена компанией Danish Distillers. Приобретение оказалось выгодным, так как водка Danzka стала пользоваться хорошим спросом далеко за пределами Дании – в других европейских государствах, ЮАР, США, Корее, Малайзии, Вьетнаме и даже ОАЭ. Со временем, однако, Danish Distillers продали бренд Danzka французской компании Belvedere, а в 2013 году он был выкуплен немецкой фирмой Waldemar Behn GmbH.

Сегодня водка Danzka выпускается в нескольких вариациях: стандартная (40% об.), с увеличенной крепостью (50% об.), а также с ароматами лимона, яблока, клюквы+малины, черной смородины и грейпфрута. Цвет этикетки зависит от разновидности. Классический вариант снабжён лейблом красного цвета.

1 Описание продукта: внешние характеристики

Водка данска является хорошей разработкой Дании. Основное преимущество напитка — наличие фруктового тона и послевкусия. Благодаря этому новшеству водка отличается от стандартной отечественной продукции.

В ночных клубах данска водка поставляется как фруктовый коктейль. Под стандартные посиделки с огурчиками и картошечкой она явно не подойдет. Несмотря на свой легкий вкус и приятный оттенок, выпить чрезмерное количество напитка просто невозможно. В составе алкоголя родниковая вода и спирт на основе пищевого сырья. Крепость напитка составляет 40 градусов, но из-за фруктовых ноток она практически не ощутима.


Фруктовый коктейль с водкой данска

Рекомендуем ознакомиться

  • Серый гусь – премиальная водка из Франции
  • Армянская водка – долгожданный гость на нашем столе
  • Марки французской водки

Поставляется спиртное в оригинальной алюминиевой упаковке. Благодаря чему оно становится приятным дополнением к любому столу и может послужить хорошим подарком. По своим внешним характеристикам бутылка схожа с термосом.

Крышка откручивающаяся, без дозатора. Но внутри нее располагается предохранитель. Горлышко широкое, диаметр его составляет около 2 см.

Описание и преимущества

Водка Danzka – это алкогольный напиток, для производства которого используются только высококачественный спирт и чистейшая вода без каких-либо ароматизаторов и смягчителей.

Много лет назад для его производства был разработан уникальный рецепт. Сырьем для этого продукта служит отборное зерно пшеницы высшего качества. Предварительно оно перемалывается в муку, а затем медленно вываривается под давлением. В таких условиях, содержащийся в исходном продукте крахмал, постепенно превращается в сахар, который вместе с дрожжами образует брагу. Затем концентрированный дистиллят подвергается многоступенчатой перегонке. После этого чистейший спирт разводится водой. На этом этапе есть одна особенность. Дело в том, что вода предварительно не кипятится. Для ее очистки используются специальные песчаные фильтры. Это позволяет жидкости полностью сохранить свою структуру. После этого готовая водка Danzka проходит тройную обработку с помощью угольных фильтров, а потом поступает на стадию розлива. Здесь она помещается в оригинальную тару, а затем отправляется в торговую сеть. По мнению многих опытных специалистов, этот продукт считается лучшей водкой Дании.

Технология производства

При детальном ознакомлении с продуктами бренда Данска следует уделить внимание и принципу изготовления спиртного. Водка торговой марки создается на основе отборной пшеницы, которая после сбора перемалывается в муку и вываривается под высоким давлением

Далее крахмал превращается в сахар и, чтобы получить алкогольную брагу, к нему добавляют специальные дрожжи. Полученный дистиллят помещается в специальную систему из 6 колон для перегонки.

Отметим, что все напитки компании проходят непрерывную дистилляцию и разбавляются живой водой, которая ранее не проходила кипячения, а лишь была очищена в мембранных установках с песчаными фильтрами.

Как приобрести оригинальный алкоголь?

В первую очередь следует ориентироваться на тару. Наглядно с ней ознакомиться можно на фото водки Danzka. Напиток разливается в алюминиевые бутылки, по форме схожие с термосом.

Приобретать алкоголь следует только в специализированных магазинах, поскольку на рынке достаточно много подделок данной марки, которыми торгуют недобросовестные продавцы.

  • Водка белочка — виды, особенности производства, защита качества и советы экспертов (125 фото)
  • Водка платинум: отзывы, цена, описание вкуса, производства и особенности приготовления (100 фото)
  • Хортица водка — обзор качества, мнения экспертов, особенности производства и употребления (95 фото и видео)

Максимальный объем бутылок, в которые разливается водка Данска – 1 литр. При этом производитель оригинально подошел к формированию ассортимента по объему тары

Водка Danzka Currant

Currant – это водка Данска черная смородина. Обладает приятным вкусом черной смородины. Имеет полностью прозрачную консистенцию.

  • Водка Финляндия — описание вкуса, обзор производства, сорта и история производства элитной водки (115 фото и видео)

  • Водка Байкал — советы по выбору, описание производства, история и отзывы экспертов (75 фото и видео)
  • Водка Ханская — отзывы, особенности, составы и описание вкусовых качеств водки (видео + 120 фото)

В аромате и вкусе совсем слегка чувствуется спирт. Напиток имеет ярко выраженный ягодный вкус и запах. При этом аромат является очень хорошо сбалансированным, не вызывает неприятных, резких ощущений.

Вино (vin)

Найти местное вино в Дании не так просто. Климатические условия мало располагают к посадке виноградной лозы. Всего на территории страны насчитывается около 20 виноградников – расположены они в Ютландии, а также на островах Лолланн и Зеландия. Основные культивируемые сорта – Каберне Кортис и Каберне Кантор. Из-за сложностей с выращиванием винограда местные производители широко используют вишню (для kirsebærvin) и яблоки (для æblevin).

Еще один оригинальный вид вина производится из ферментированного меда и содержит 19-20% алкоголя. Фрукты, добавляемые в алкоголь, придают ему сладкий, пряный вкус. Найти уникальный продукт можно в специализированных винотеках с широким ассортиментом, например, в Nimb Vinotek, Malbeck vinbar, Falernum в Копенгагене. Самая известная марка такого медового вина – Viking Blod («Кровь викингов») от Dansk Mjod.

Другие достойные бренды Дании – Skærsøgaard, RÖS, Cold Hand Winery, Frederiksdal. Бутылка хорошего вина в стране стоит в среднем около 18-20 €.

Водка (vodka)

Второе место по количеству употребления в стране занимает датская водка. В продаже присутствуют как оригинальные сорта с классическим вкусом, так и различная ароматизированная продукция.

Исключительно мягкая, местная водка пользуется особым спросом, особенно по выходным. В эти дни датчане, не позволяющие себе спиртное в течение недели, собираются в дружные компании, и со всех сторон слышится узнаваемое слово «skål» – знак приветствия, сопровождаемый звоном рюмок.

Belvedere Scandinavia A/S, производитель премиальной водки DANZKA, предлагает потребителям несколько вариантов – со вкусом малины и клюквы, черной смородины, грейпфрута, лимона. Любая вариация станет прекрасным дополнением к ужину.

Технология запатентована и заключается в том, что для очищения воды в составе водки не используется привычный метод перегонки. Вода проходит сквозь песок и специальные мембраны. Именно это делает датскую водку уникальной. Употребляется она как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Обычно сервируется в маленьких шотах по 0,2 ml.

Бутылка DANZKA Vodka своей формой напоминает классический шейкер. К тому же, она изготовлена из алюминия – это «единственная водка в мире, которую нельзя разбить во время путешествия».

К примеру, в Копенгагене неплохой репутацией пользуется Cafe Nick или Duck and Cover, куда многие заходят именно попробовать местную водку. В магазинах Duty Free стоимость начинается от 15-17 € за 1 л.

Интересно знать

Как же создавалась знаменитая водка Danzka? Производитель этого напитка использовал идею известного в 19 веке винодела Исидора Хениуса. Именно он в то время создал первую перегонную колонку для очистки спирта от сивушных масел. Спустя несколько десятилетий большинство предприятий Дании по производству крепкой алкогольной продукции были выкуплены и вошли в состав концерна Danisco Distillers. А к началу двадцатого столетия эта компания подчинила себе практически все ликероводочные предприятия страны. Именно тогда на одном из заводов в городе Аальборге и был создан новый продукт под названием «Данска». Этот бренд стал очень популярен. Датчане по праву считали его своим национальным продуктом. Но в 2008 году все права на производство продукции под этой торговой маркой были переданы французской фирме Pernod Ricard Group. А с 2013 года действительным владельцем этого бренда стала немецкая компания Waldemar Behn GmbH.

Именно она сегодня считается действительной компанией-производителем знаменитой датской водки под названием «Данска».

Мнения о товаре

Многим покупателям в разных странах нравится водка Danzka. Отзывы об этом продукте у большинства из них в основном положительные. Среди явных плюсов этого напитка они отмечают следующие характеристики:

  1. Легкий и достаточно мягкий вкус. Он обеспечивается многократной очисткой полуфабрикатов и готового продукта на каждом этапе.
  2. Нежный аромат.
  3. Превосходное качество.
  4. Напиток легко пьется (его можно даже не закусывать).
  5. Приятный фруктовый привкус (у некоторых видов).
  6. Уникальный дизайн бутылки.

Тем не менее, даже в таком продукте покупатели смогли найти некоторые минусы:

  1. Отсутствие на бутылке дополнительной информации о составе напитка.
  2. Необычный дизайн, который встретил со стороны некоторых потребителей недопонимание и откровенное недовольство.
  3. Достаточно высокая цена.

Покупатели также недовольны тем, что такой напиток сложно найти в свободной продаже. Россияне, в основном, могут приобрести его в магазинах Duty Free или в торговых объектах, реализующих исключительно элитный алкоголь.

Пиво (øl)

Еще один яркий «представитель» алкоголя в Дании. Широко известные национальные бренды Carlsberg и Tuborg поставляются в более чем 100 стран мира.

Датчане предпочитают светлое пиво (Pale lager/ Pilsner) – на его долю приходится 95% всего объема продаж напитка в стране. Среди других сортов распространены:

  • Guld (светлый лагер крепостью 5,7%);
  • Hvidtøl (светлое и сладкое датское пиво, 2%);
  • Julebryg и Juleøl («рождественские» лагеры и эли, крепость 5-6%);
  • Påskeøl (сезонное «пасхальное» пиво, лагеры 5-6%).

Цена датского øl в магазинах составляет около 2 € за бутылку, в ресторанах и пабах бокал наливают за 5-8 €. Неплохой выбор пенного имеется в любимом датчанами столичном City Pub.

Кроме известных брендов, заслуживает внимания продукция частных пивоварен. Чтобы познакомиться с крафтовыми сортами, лучше всего обратиться к персоналу отеля или апартаментов, в которых вы остановитесь. Датчане обожают пиво и непременно подскажут «места, не обозначенные на картах», где любители пенного смогут насладиться его вкусом.

Популярные представители торговой марки

Доверяя свой досуг продуктам торговой марки Данска, вы гарантированно сможете окружить себя желаемыми дегустационными красками. Все благодаря многообразию, которое превосходно реализовано в прайс-листе именитой компании. Фактически в каталоге бренда сегодня каждый потребитель найдет свой уникальный продукт с выдающимся ароматом, вкусом и послевкусием. К наиболее же популярным напиткам торговой марки относятся:

Водка Danzka Currant. Прозрачное спиртное с освежающим привкусом черной смородины, основанном на легких водочных полутонах. Ароматические показатели радуют сбалансированными сладкими ягодными нотками.

Danzka Blue Label. Алкоголь прозрачного цвета с тонким оттенком пшеницы в аромате. Гастрономические показатели насыщены классическими водочными полутонами. Пьется алкоголь легко, оставляя по себе приятное горьковатое послевкусие.

Danzka Grapefruit. Кристально чистое спиртное с ярким пшенично-цитрусовым ароматом. Вкус спиртного строится на гармонирующей экзотической доле грейпфрута.

Danzka Cranberyraz. Прозрачное спиртное, в ароматических показателях которого отлично слышны нотки малины и клюквы. Гастрономический фундамент радует нежной пшеничной натурой с небольшим ягодным колоритом.

Как отличить подделку водку Danzka

  1. Запатентованная бутылка отличается алюминиевым материалом и формой тубуса, напоминающей термос.

  2. Крышка стандартная для термосов. Большая, откручивается. Снаружи выполнена из алюминия, внутри из пластмассы. Имеет предохранительное пластиковое кольцо.

  3. В верхней лицевой части бутылки есть этикетка из пленки высокого качества. С лицевой стороны расположено название бренда и разновидность водки. В нижней указана крепость, объем и особенность вида.

  4. На обратной стороне бутылки есть штрихкод. Первые 2 цифры страны производителя 57. Там же вы найдете QR-код и описание продукта. Состав не указан.

  5. Не забывайте проверить наличие акцизной марки. Ее нет только в том случае, если продукция приобретена в Duty free.

Богатый ассортимент

Датчане всегда хорошо понимали конъюнктуру рынка и старались сделать все для того, чтобы их продукт был в числе лучших. Как только на мировом рынке появился алкоголь с разными ароматами, они тут же взяли этот факт на вооружение. Ярким представителем деятельности компании в таком направлении является водка Danzka. Вкусы у этого напитка появились самые разнообразные. За счет этого расширился и ассортимент выпускаемой продукции.

Появились новые продукты:

  1. Currant с ароматом черной смородины.
  2. Citrus с привкусом лимона и тонкой ноткой аниса.
  3. Grapefruit (грейпфрут).
  4. Cranraz со вкусом клюквы и малины.

Все эти сорокоградусные фруктовые водки изготовлены путем настаивания с использованием натурального сырья. А для любителей экстремального алкоголя производитель предусмотрел особый товар – водка крепостью 50 процентов. Это напиток с настоящим мужским характером, хотя по вкусу он остался таким же мягким, чистым и приятным.

История создания ликера Dooleys

Все началось в конце 20 века (1999 год) в уютном датском коттедже, где Рюдигер Бен (Rüdiger Behn) и его жена собрались со своими друзьями на какой-то очередной праздник. Прогуливаясь по пляжу, ведя расслабленную и непринуждённую беседу, они болтали о своей страсти создания уникальных по структуре и аромату спиртов. Именно в тот момент у них и родилась идея создания сладкого алкогольного напитка с новым ароматом.

Изначально нужно было продумать своё новое изобретение, проанализировать тенденции развития и идеи, с которыми они могли столкнуться в моменты творческого комбинировании ингредиентов. Водка была выбрана как отличная базовая основа для сливок. Но как насчет вкуса? Фруктовый вкус — не уникальный, пряные специи — не вкусно, шоколад — банально и уже кем-то и когда-то придумано. Решение нашлось неожиданно — из ирисок на столе. Превратив небольшую кухню в коттедже в полноценную лабораторию, они начали процесс смешивания. Результатом стал незабываемый вкус.

За прошедшие 15 лет рецепт ликера Dooleys был доработан благодаря преданности Бена Рюдигера своему делу. Для премиального качества напитка сейчас используются лучшие ингредиенты: Бельгийские ириски, высококачественные жирные сливки из Голландии и водка премиального уровня.

Немного «детский» красно-синий дизайн бутылки с ликёром до 2014 года

Цена удовольствия

Конечно, элитные напитки сложно встретить на прилавках супермаркетов. Для этого существуют специализированные торговые точки. Там предприимчивые хозяева стараются максимально разнообразить ассортимент реализуемой продукции. Но в последнее время для покупателей появился еще один неплохой вариант. Это магазины Duty Free. У них есть существенное преимущество перед обычными объектами торговли. Продаваемые в них товары полностью освобождены от акцизных и таможенных платежей. Так, водка Danzka в Дьюти Фри любому покупателю обойдется примерно в 1150 рублей. Это совсем немного, если учесть, что речь идет о чистейшем импортном продукте.

Кроме того, в подобных магазинах можно совершенно не бояться подделок. Здесь никогда не бывает контрафакта. Вероятность возникновения такой ситуации можно полностью исключить. На прилавках всегда стоят только оригинальные алкогольные напитки, прошедшие соответствующую проверку качества.

История водки Danzka

В 1840 году в Дании на свет появилась компания Danish Distillers, которому принадлежали 2 ольборгских ликероводочных предприятий. В 1872 году они слились в 1 комбинат, а спустя 9 лет им уже принадлежала большая часть алкогольного рынка. Это повлекло сокращение числа винодельней и винокурен: к 1923 году из 2,5 тысяч датских заводов по изготовлению спиртов осталось только 10. Danish Distillers приобрела и их. Позднее компания сменила имя на Danish Distillers Ltd.

Вплоть до 1970-х годов Danish Distillers была монополией в области производства метиловых и дрожжевых спиртов. В 1973 Дания стала членом Евросоюза, и монополии сошли на нет. Теперь алкоголь поставляется в 140 стран.

В 1980-х работники компании Vinhuset Norden задумались о создании совершенной датской водки как по внутренней составляющей, так и по внешней. Владельцу компании Томасу Антону идея пришлась по душе, началась разработка водки. Первые плоды были представлены на рынке уже в 1989 году.

Вернемся к Danish Distillers. Вскоре компания приобрела Vinhuset Norden. Это принесло немало выгоды, потому что водка Danzka оказалась востребована не только среди датчан, но и других европейцев, корейцев, американцев, вьетнамцев и прочих представителей самых различных наций.

Затем бренд Danzka приобрела французская компания Belvedere. В 2013 году ее выкупил немецкий семейный бизнес, занимающийся производством алкоголя в 4 поколении, Waldemar Behn GmbH. Теперь штаб-квартира бренда расположена на берегу Балтийского моря на бывшей территории Дании.

Вкусовые и ароматические качества

Водка Danzka заслуженно считается одной из лучших во всем мире. Это высококачественный алкогольный напиток, который гарантировано придется по вкусу даже искушенным ценителям спиртного.

Водка основана на качественном спирте и очищенной воде. В составе также присутствуют ягоды и фрукты, что придает оригинального вкуса и аромата.

Водка имеет кристально прозрачный цвет. Обладает ароматом пшеницы, дополняющимся различными ягодами и фруктами.

Напиток обладает нежным и сбалансированным вкусом. Причем в зависимости от вида продукта вкус может значительно отличаться.

Отзывы о водке Данска только положительные, что не удивительно для такого качественного и достаточно дорого продукта.